Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста рецептики простых (в плане ингридиентов и приготовления) , красивых и вкусных салатиков


2 баночки консервированного тунца в масле по 180 г, 400 г отварного картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез для украшения

картоф, кур. окорочок, гр орехи, яйца сыр, мар. огурцы, лук, перья зел лука, м-з, соль перец,

грибы марин, морковь, курица, сол огурец, яйца, картоф, зелень

свекла, картоф, сыр, яйца, морковь свинина гранат гр. орехи зел горошек, м-з
АА
Алия Айтуарова
1 103
Лучший ответ
Салат из авокадо с клубникой

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 35%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
===============================

Плод авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, эти половинки используйте в качестве «креманок» для салата.

Смешайте сушеные креветки, 2 измельченных стебля сельдерея и 4 обжаренных, крупно рубленных грецких ореха.

Для соуса смешайте 4 столовых ложки лимонного майонеза, 1 столовую ложку кетчупа и 1 столовую ложку жирных сливок. Этот соус добавьте в салатную массу, перемешайте. Нафаршируйте ею половинки авокадо, до подачи поставьте в холодильник.
Анна Дмитриева
Анна Дмитриева
93 161
любимая ШУБА-сделаете один раз и влюбитесь!!!! Итак, Салат Лисья шубка или Селедка под шубой по новому... .
Укладывается слоями
1)грибочки жареные с луком (вкусно шампиньоны)
2)селедка кубиками
3)майонез
4)картошка вареная тертая на терочке
5)майонез
6)яйцо вареное (терка)
7)майонез
и в заключении тертая на мелкой теречке отварная морковка-та самая лисья шубка: )
смазываем майонезом и даем постоять... .
Объедение! "Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин.
салаты-это просто! Открываем холодильник, достаем все, что там есть... что-то крошим, что-то режем, что-то варим и потом первые две опции... заправляем майонезом.... и называем в честь себя! Я только так и готовлю)))))
У меня есть рецептик - проще не придумаешь)) ) Из серии - и подать не стыдно, и съедят - не жалко)) )
Обычный репчатый лук порезать полукольцами, ошпарить, остудить холодной водой. Дать стечь воде. Посолить, поперчить, заправить зернами граната, полить гранатовым соком. Одного граната достаточно - половинку на сок, половинку на зернышки. Очень красиво получается. Много не надо делать, а для разнообразия и на любителя - хорошо.
Здесь много разных:
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
Ригина А
Ригина А
2 169
капуста белокочанная, крабовые палочки-крупно нарезать, смешать, добавить специи по вкусу, заправить кетчупом или томатной пастой, выложить в прозрачные круглые глубокие бокалы, украсить маслинами или оливками

Похожие вопросы