подскажите рецепт любого не каллорийного салата , и с чем его лучше заправить ???

По-моему самый некалорийный (но весьма полезный) - это греческий салат:
Вам потребуются:
- салатное масло - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- листья салата - по вкусу
- помидоры - 3 шт.
- черные оливки - 100г
- брынза - 100г
- красный перец - по вкусу
Салатное масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать. Листья салата мелко нарезать острым ножом, брынзу и помидоры нарезать кубиками, оливки - кольцами. Ложкой полить салат заправочной смесью и осторожно перемешать.

Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.

свежая капуста, огурец, зеленый горошек. Заправить лимонным соком и чуть-чуть растительным маслом.

Овощные, можно с кальмарами. Заправка только маслом с добавлением лимонного сока и соевого соуса.

съеште просто огурец))) один))).

Китайсая капуста, огурец, петрушка, оливковое масло, сок лимона.

Ела в кафешке очень легкий, но в тоже время полезный салатик. Называется "Витаминный": пекинская капуста, морковь и корень сельдерея натерты на терке, зелень и кедровые орешки. Заправлен соль плюс гранатовый соус. Просто объедение)))

Салат "Волшебный лес"

Слоями: Отварной окорочок кубиками; 300 г. грибов (обжарить с луком на растительном масле) ; варёный картофель на тёрке; солёные огурцы мелко порезанные; зелёный горошек (100-150 г.). Все слои промазывать майонезом

любой салатик, можно заправлять легким низкокалорийным майонезом=)