Рецептами салатов вкусных поделитесь...

САЛАТ ПОЖАР В ДЖУНГЛЯХ
Свежая капуста (мелко пошинковать)
крабовые палочки (порезать кубиком)
горошек и кукурузка (консервированые)
сухарики (в рецепте вкус не указывается, я брала с сыром)
майонез (перемазывать перед подачей)
Получилось вкусно и интересно, попробуйте


Салат слоеный

Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

Добавьте корейскую морковь в салатик (см. рецепт ниже)

корейская морковь,
копченая кур. грудка,
красная фасоль (банка) ,
грибы шампиньоны,
все размешать и заправить подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

зайди еще ко мне на блог

Салат с курицей.

Ингредиенты: курица копченая - 200 гр. мякоти крабы - 200 гр. мякоти яйцо вареное - 3 шт. помидоры - 3 шт. перец сладкий красный - 2 шт. лук репчатый - 1 головка сыр твердый тертый - 100 гр. майонез - 200 гр. маслины без косточек, зелень петрушки

Мякоть курицы и краба, яйца нарежьте кубиками, лук - полукольцами. Помидоры обдайте сначала кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу, мякоть нарежьте кубиками. Перец очистите, нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. Салат выложите в салатник, посыпьте тертым сыром. Оформите зеленью и маслинами.

САЛАТ " ГРИБНОЙ "

Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 головка репчатого лука,
майонез

Инструкции:

Ингредиенты смешать с нарезанным луком и заправить майонезом.

САЛАТ ТРИ КОРОЧКИ

Продукты:

Сухарики "Три корочки" 3 пакетика (один с солью, два с чесноком) , 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, майонез 250 гр.

Инструкции:

Сухарики смешать с майонезом и оставить примерно на два часа при комнатной температуре. По истечении указанного времени добавить кукурузу и фасоль, хорошо перемешать.

Салат готов. Быстро, вкусно, сытно.

Салат « Мечта»

Все режется кубиками .
1.кукуруза банка
2.крабовые палочки 200-240гр
3.морковь вареная
4.Помидор свежий
5.Огурцы маринованные (типа Дяди Вани)
майонез и сверху зелень

ПОЛЬСКИЙ САЛАТ
С копчёной, вымоченной в молоке сельди снять филе и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанные белки яиц, яблоко, солёные огурцы и лук. Всё смешать с майонезом. Получается наподобие "ленивой" шубы.. . Очень вкусненько и быстренько - не надо укладывать слоями!

Салат Аппетитный
Зеленый горошек, вареная курица (порезать), сыр потереть, маринованные грибы (порезать). Заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное.

Салат с кальмарами
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Салат: кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.

Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.

салат
200г красной рыбы (малосоленой) , 300г креветок (ощищеных) , 100г твердого сыра, 2 яйца, 100г маслин или маринованых огурцов, половинка лимона, сметана, майонез, соль (повкусу)
СОУС: сметана и майонез в раных частях, немного лимоного сока, соль, перец (по вкусу) . Рыбу и креветки нарезать не очень мелкими кусочками, маслины попалам, сыр и яйца натереть, добавить соус, украсить маслинами, креветками и лимоном

дам 2 рецепта легких низкокалорийных салатов, которые постоянно делаю сама.

ЛЕГКИй САЛАТ
В глубокую салатницу порвать листья зеленого салата, порезать свежие огурцы (полуколечками) и помидоры (произвольными кусочками) . Немного зеленых оливок порезать кружочками. Все поперчить СВЕЖЕМОЛОТЫМ черным перцем. Полить красным бальзамическим уксусом (немного) и чуть сбрызнуть оливковым маслом. Все перемешать. Сверху на салат бросить горсточку очищенных кедровых орешков. Готово !
Я этот салат не солю - оливки достаточно соленые.

САЛАТ ИЗ АВОКАДО
Мякоть одного авокадо порезать кубиками. 1 или 1/2 маленькой КРАСНОй луковички мелко нарезать. Перемешать с авокадо. Посолить, поперчить черным молотым перцем. Выдавить сок из 1/2 лайма и полить салат этим соком. Подавать с кусочком цельнозернового хлеба, подсушенным в тостере или ржаным хлебцом.

Действительно интересно, что новенького могут предложить.

Буквально день назад мужу на день рождения готовила, гости были в восторге: зелёную стручковую фасоль пожарить с луком, куриное мясо отварное порезать мелко, перемешать. Перед подачей на стол добавить помидоры тоже порезанные некрупно, заправить майонезом. Приятного аппетита!

В не глубокую тарелку выкладывать слоями-все соломкой
1-й свежая капуста
майонез
2-й помидоры
майонез
3-й крабовые палочки
майонез
4-й свежие огурцы
майонез
5-й крабовые палочки
майонез
верх украсить укропом или петрушкой

САЛАТ ФЛАМИНГО
Продукты:
1 банка шампиньоны консервированные,
1 банка большая луковица, лучше красная 1 шт. ,
майонез оливковый.
Инструкции:
В сковородке в растительном масле обжариваем нарезанный полукольцами лук, добавляем консервированные шампиньоны без жидкости (можно взять свежие, только возни больше) , обжариваем их вместе с луком, через некоторое время туда же выкладываем фасоль, выливаем жидкость из-под шампиньонов и тушим до полного ее выпаривания. Снять, остудить, заправить майонезом, выложили в салатницу и - на стол. Можно все приготовить заранее, а майонезом заправить непосредственно перед подачей на стол. фасоль консервированная красная в собственном соку

САЛАТ ВКУСНЯШКА
Продукты:
картофель отварной - 200 г,
язык отварной - 200 г,
шампиньоны - 200 г,
огурцы маринованные - 200 г,
майонез - 4 ст. л. ,
салат зеленый - 2-3 листа,
яйца - 1-2 сваренного вкрутую.
Инструкции:
Нарезать соломкой картофель, язык и огурцы. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Посолить, поперчить. Листья салата мелко нарезать.

На середину тарелки положить круглую жестяную форму (без дна) . Заправленную майонезом смесь выложить в форму, утрамбовать. Снять форму - должен получится "столбик". Сверху на "столбик" потереть на мелкой терке яйцо. Бока декорировать зеленым салатом. Сверху положить маленький маринованный помидор.

САЛАТ КАПРИЗ

Очень подходящий для праздничного холодного ужина.
Продукты:
язык 200 г,
ветчина 200 г,
цыпленок 200 г,
грибы 300 г,
горчица 30 г,
уксус 20 г,
масло 50 г.
Инструкции:
Вареные язык, ветчину, мясо цыпленка, вареные грибы нарезать лапшой, заправить черным перцем и уксусом, смешанным с растительным маслом, и горчицей. При необходимости по вкусу посолить.

Маринованные грибы
Маринованная фасоль
Крабовые палочки
Свежий огурец
Зелень, лук
Майонез

Мелко нарезать капустку, морковочку натереть, добавить баночку зеленого горошка, репчатого лука. немного сахара, немного уксуса, посолить по вкусу. и заправить маслецем, или майонезом, по вкусу.

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОГУРЦАМИ В АПЕЛЬСИНЕ
3-4 апельсина
300 г куриного филе
1 огурец
соль
майонез

1.Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
2.Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки.
3.Мякоть вынуть.
4.Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти) .
5.Огурцы порезать мелко соломкой.
6.Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу. Заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!! !