Закуски и салаты

Как готовить салат из авокадо и криветок и какие игнгридиенты?

чеснок долками нечищеный запекаешь в аливковом масле с креветками потом добавишь авакадо посолив и лимон незабудь и вином белым полей приготовленые крреветки
СК
Светлана Колпакова
3 480
Лучший ответ
Ellieahuet' Werthin. Хороший рецепт, но там ещё что-то было он нежный получается, помню, что точно был маонез, мама когда-то готовила, а я уже и не помню.
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.

ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ:

ЛИСТЬЯ САЛАТА -100ГР
ПОМИДОРЫ-50 ГР
ПОЛ АВОКАДО - порезать мелкими кубиками
очищенные креветки-80 гр
Заправка: пол выжатого лимона и две столовых ложки оливкового масла
СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ СУШЕННЫМ БАЗИЛИКОМ.

Лодочки из авокадо, лимончика и креветок:
Авокадо разрезать пополам. Кость удалить. Мякоть осторожно вынуть чайной ложечкой, не поранив кожу авокадо. Мякоть немного присолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, добавить порезанные креветки. Все хорошенько перемешать в однородную массу, при желании добавляется натуральный йогурт, можно немного чеснока, но так, чтобы не забивать вкус креветок. Массу разложить в шкурки от авокадо, сверху положить четвертинку дольки лимона и пару целых креветок.

Романтический салатик:
Авокадо порезать кубиками, смешать с креветками и мякотью грейпфрута (хорошо очищенного от пленок) , добавить совсем чуть-чуть майонеза. Под бокал хорошего белого вина!

Салат с креветками и авокадо:

2 авокадо, грамм 500г креветок, 1 баночку мяса криля, 1 большой мясистый перец, небольшую баночку консервированных ананасов, маслины.
Мякоть авокадо режем кубиками, ананасы консервированные также режем кубиками, отваренные креветки, можно добавить баночку мяса криля, болгарский перец также режем кубиками. Всё должно быть нарезано кубиками примерно одинакового размера. Креветки кладутся целиком. Всё заливаем коктейльным соусом или смесью майонеза и кетчупа. Можно выложить этот салатик в шкурки от половинок авокадо и украсить кружочками маслин.



Салат с авокадо:
Небольшую красную луковицу режем четверть кольцами, ошпариваем кипятком и заливаем соком лимона и апельсина минут на 15. Режем спелый авокадо кубиками, к нему добавляем нарезанные креветки (если мелкие, то целиком) . Сливаем с лука маринад и добавляем к авокадо с креветками, перемешиваем и заправляем майонезом. Сверху украшаем колечками маслин, зеленью.
Вера Бадашева
Вера Бадашева
70 685
Авкадо и креведки)))))))))))))))))))))))))
Ингредиенты:
На двоих:
половинка авокадо
5-6 листьев салата
20 готовых креветок
половинка помидора
1-2 ст. л. соуса "1000 островов"
лимон, соль, молотый перец

Салат порезать (он должен быть свежим и хрустящим) , к нему добавить авокадо, порезанное небольшими тоненькими полосками и обрызганное сверху соком лимона, помидор, порезанный кубиками, и креветки (предварительно доведенные до кипения и слегка охлажденные) . Все это залить соусом. Добавить лимонную дольку для украшения и петрушку - и можно подавать к столу.
Aйгерчик )))
Aйгерчик )))
49 745
Ellieahuet' Werthin. я как будто в интернете не смотрела.
авокадо, креветки грейпфрут нарезать кубиками, смешать, выложить в креманку, залить взбитыми сливками с добавлением соли
Тертое зеленое яблоко.
Авокадо ( чтобы не потемнело) сбрызнуть лимонным соком.
СОУС :
2 ст. ложки майонеза
1-2 ч. л. соуса карри
1 ч. л. горчицы
авокадо, креветки, кукуруза консервированная, перец Болгарский, свежий огурец.
Креветки очищенные. режим огурчик, авокадо, перчик помельче, добавляем кукурузу и все это заправляем майонезом или просто лимонным соком. Мне очень нравиться.