Доброе утро:)) захотелось какой-нибудь этакий салатик сделать:))) а какие ваши фирменные салаты?:)))

Не совсем салат, скорее закуска, но обалденно вкусная.
Зелень (по вкусу - укроп, петрушка, кинза) - мелко порезать,
чеснок - по вкусу - подавить,
смешать все это с творогом, посолить, поперчить. И этой вкуснятиной начинить свежий болгарский перец. Затем перец нарезать колечками, красиво выложить на тарелку - и приятного аппетита! Пальчики оближешь!

Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.

я люблю салат из кальмаров: кальмары соломкой, лук, яйца, майонез.

а вот еще такой: грибы, курица, ананас, яйца, майонез )))

Отвари 2-3 кальмара, порежь соломкой, добавь 2-3 огурца, порезанных соломкой и 1-2 яйца. Сверху сделай сеточку из майонеза и укрась зеленью. Салатик классный! Приятного аппетита! Ешьте с удовольствием!

Фирменный салатик - мелко нарезанное отварное мяско - желательно не сухое при этом, плюс маринованый в уксусе лучок, плюс парочка мелконарезанных вареных яиц - и перемешать с майонезом)) ) Вкуснотища, и обалдено экономный салатик - пара - тройка ложек за раз, и больше уже ничего не хочется.

"Мадам Помпадур": 1 слой-морковь с изюмом, 2-сыр с чесноком и 3-свекла с орехами, м/д слоями -майонез.

САЛАТ ПО- АМЕРИКАНСКИ!
Ингредиенты:
100г окорока отваренного
100г курицы отварной
100г твёрдого сыра
100г отварного языка
3 помидора, разрезаных на дольки
1 кочан салата ( разобрать на листья)
2 яйца свареных вкрутую ( разрезать на 4 части)
Для заправки:
6 ст. л растительго масла
3 стюл винного уксуса
1 чайн. л горчицы!
Способ приготовления:
1.Нарежьте язык, курицу, окорок и сыр тонкими полосками. Перемешайте в чаще с помидорами.
2. Для заправки. Взбейте масло с винныи уксусом и горчицей до однородного состояния Приправьте солью и перцем. Выложите на салатницу листья салата, переложите мясное асорти с помидорами. Сверху разложите ломтики яиц и полейте заправкой.

Приятного аппитита!

мы частенько готовим такой, называется "Королевский":
укладывается слоями, каждый слой заливают майонезом
сыр-лук-курица-яблоки-белки-сыр-орехи-желтки (наверх майонез не льют)

самый простой салатик: берете огурцы и помидоры нарезаете их мелко, солите, потом берете зелень тоже ее нарезаете все перемешиваете и сверху наливаете подсолнечное масло ))а главное просто и вкусно))

Сейчас лето, не надо никого мяса! Берешь капусту, режешь соломкой, затем немного помни ее, чтобы сок выделился немножко, потом покроши огурчик, помидорчик, мелко, посоли и заправ подсолнечным маслом. Потом можно кушать. Сытно, вкусно, полезно. Пару дней употребления данного салата - излишки веса начнут исчезать))))