Почему у мужчин при встречах и прощаниях принято рукопожатие?

Обычай старинный. Так показывали миролюбивость. Смотри - у меня в руке нет меча!

Равенство... Ещё принято приподниматься на время рукопожатия.. .
Процедура приветствия! Тяжко с этой привычкой... пока со всеми пожмёшься, всех при этом послушаешь - устанешь.. . :-)))

ну а у женщин чмок-чмок

вот тоже с таким понятием я в германию приехала-типа только мужики так пожимают руки при встрече и расставании.. А здесь-оказалось общепринятая форма приветствия между людьми.. -что с русскими стереотипами мне казалось странным. Сейчас привыкла-это норма отношений .не стоит заморачиваться про стереотипы

Считается что этот обычай пришёл из древних времён .
Якобы при встрече один человек показывает другому что в руках нет камня (оружия) .

Рукопожатие — жест, ритуал приветствия, прощания и т. п. , заключающийся в небольшом сжатии правых или левых рук. Иногда такое сжатие сопровождается небольшим покачиванием пожатых рук.

Чаще всего рукопожатие используют при приветствии, при прощании, при поздравлениях, в знак заключения определённого соглашения или примирения. Цель рукопожатия в демонстрации доброй воли. Этот ритуал произошёл скорее всего от движения рук, показывающих, что в них нет оружия. Этот способ приветствия наиболее распространён среди мужчин, женщины его используют только при деловых встречах или в шутку [источник не указан 148 дней] . Данный ритуал может заменяться на целование руки, если один из субъектов общения — женщина.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Рукопожатие

проверка на оружие

Да действительно! Лучше бы как люди - подходили бы и чмокали друг дружку в щечку))

рукопожатие идёт с древних времён именно при рукопожатии человек показывал, что в его руке нет оружия и помыслы его чисты

Да представте, если они будут обниматься и целоваться, как женщины! Хотя в каждой стране и в каждом племени по-своему. А я с мужчиной и поцеловаться и руку пожать - запросто!

Это означает добрые намериния и равенство, т. е. в руках нет оружия. По крайней мере так оно повелось.