японцы с с едят всю -рыбу или китаицы,???

разница между китайской и японской кухней в том, что китайцы стараются замаскировать вкус основноого компонента, т. е. Вы никогда не догадаетесь какое блюдо откушали... например с помощью китайских национальных специй и добавок из рыбы запросто может получиться курочка и наоборот. хорошим поваром в Китае считается тот повар, который сможет ввести в заблуждение клиента :-)из овощей кстати (из бамбука например или из сои) так же получается отменное мясо, ни чуть не уступающее натуральному :-)
в Японии же наоборот ценится натуральность :-) и чем натуральнее вкус блюда, тем оно ценнее. в рыбе должен быть сохранен вкус и запах моря, не должно быть никаких специй, добавок!!! а какое блюдо может соответствовать этим запросам. ну конечно же сырое :-),максимум безвкусные добавки, например рис (суши, роллы).. .
а вот лично мне вообще посчастливилось в японском ресторанчике))) заказала запеченную в духовке рыбешку!!! принесли с живой головой (зрелище не для слабонервных). принцип приготовления: ЖИВУЮ рыбу в облати головы укутывают мокрой тряпочкой, а туловище в духовку или на гриль! бедное животное, когда его кушают, у него еще дышат жабра.... я не смогла. таким образом они демонстрируют клиенту, что продукты свежайшие и поводов для сомнения в их качестве быть не должно. а вот моему другу принесли тарелку спагетти с морепродуктами, сверху которой шевилились какие-то гады :-) к счастью это была всего лишь соевая шелуха, которая создавала иллюзию живых гадов, под воздействием тепла :-)

Японцы, уроды, погубят всех китов!

Китайцы как расплодятся и нас пожрут

Китайцы едят что угодно, их много и есть всем хочется. А что едят карейцы, вообще лучше не вспоминать. А японцы насчет китов действительно не правы!

Vobshe tajlandci!!!!