Общество

Какое мясо идеально для шашлыка? Шпикачки, птица - это же не шашлык? Бедные вегетарианцы...:-))

Диана Бойко
Диана Бойко
17 890
Лучший ответ
баранина
VM
Vladimir Mftveev
70 423
Алена Пермякова автор может закрывать вопрос- лучшего ответа все равно не найдет
Давным давно мне объясняли... что из одного барана можно сделать только две палочки шашлыка... вот если так подходить.... то наверное и свинина и баранина пойдут.... Хотя я разок делал и из говядины.... "маринад" был из репчатого лука.... за полчаса всё сготовилось и вкусно оказалось. :-))
Вася Тихон
Вася Тихон
76 804
Я люблю свинину без костей и жира, желательно вырезка, ну или шейка, баранину не люблю, курятину воспринимаю, осетрину, как шашлык-нет)))
Вася Тихон Да нуууу...такая свинина суховата. :-((
осетрина .. хотя можно и форель..
А еще очень вкусный шашлык из сома, нежный, сочный.
Я б щас из осетринки шашлычку съел.
Мне нравится свиная шея.
Михаил Чуйко
Михаил Чуйко
26 586
Для меня - свиной ошеек.
Asan Sambetov
Asan Sambetov
23 515
утку на озере слови- вот и шашлык
Askar Nassyrov
Askar Nassyrov
9 990
а мне собачка понравилась!
Игорь Дудкин
Игорь Дудкин
9 950
Только баранина!
воробьи
Баранина или свинина
Антон Шумилов
Антон Шумилов
1 038
Здравствуй)
я из Армении)

смотря для какого шашлыка, если любишь чтобы мясо было жесткое то баранина, заранее за день обмазай специями и если любишь баранину, но не любишь жесткую то можно за день положить в газированную воду)

если любишь сочное мясо то конечно же свинина) свинину можно готовить по разному но на хороших углях, желательно плодовых деревьев)

ну если для семьи где есть дети или беззубые))))))))))))) )
то конечно же курица)))))
свинина - сочная, мягкая, вкусная (если правильно замариновать) , баранина суховатая обычно а говядина жесткая. Из птиц кстати тоже классно получается)