В чём различие между "русским этносом" и "российской нацией"?

Российской нации не существует - в этом и различие) ) (к сожалению, не существует... )
Во всех странах nationality означает гражданство. - Так и в вашем загранпаспорте написано. И слово nation употребляется не в смысле "нация", а в значении "государство", "страна" - Организация Объединенных Наций например.
У нас слово "национальность" означает именно этническую принадлежность. А вот слово "национальный" может использоваться и в другом значении "национальные приоритеты" - речь о государственных приоритетах России.
Ethnic - национальный, этнический.
Российской нации нет, но ваш учебник пытается ввести такое понятие. По сути - это эквивалент понятия "россиянин" - т. е. гражданин России.
А русский этнос - это то, что сейчас называется "русская нация", хотя этнос - более широкое понятие.
Развитие этноса - род — племя — народность — народ — нация.
Т. е. русский этнос уже сложился в русскую нацию.

P.S. Есть и другая точка зрения на вопрос нация-этнос - см. ответ Доктор Пейдж ))

Нация - это политическая и историческая традиция. Без государства нет нации. Без экономических, культурных связей между частями страны в государстве нет нации.
Этнос может существовать и без этих условий.
Классичесая и с запасом прочности нация включает около трех-четырех этносов, часто разного происхождения. Франция (первыми провозгласили "Да здравствует нация! " вместо "Да здравствует король! "): иль де Франс, бретонцы, провансальцы, гасконцы-баски, эльзасцы, все литературные языки. Великобритания: англичане, шотландцы-гэлы, шотландцы-лоулендеры (диалект норвежского) , валлийцы, корнваллийцы, ирландцы. Испания: кастильцы, астурийцы, галисийцы, каталонцы, баски. Россию описать сложнее, что уже служит гарантией ее устойчивости в катаклизмах.
Этнос - это прежде всего стереотип поведения, адаптация ко вмещающему ландшафту. Единство языка и культуры вторично, великорусский этнос изначально вмещал два разных этноса с единым языком, религией и культурой: московский и новгородский. На одной территории, как в России может проживать несколько этносов, каждый занимает свою экологическую нишу. Русские осваивают в первую очередь поймы рек, украинцы - сухие междуречья в степных регионах, поволжские финны - междуречья степной полосы...

мозгами

когда поймёшь в чём разница между тобой и чубайсом, тогда и найдёшь различия между "русским этносом" и "российской нацией"!