А почему на Западе, у некоторых двойные имена? Чем вообще это обосновано?

По статистике, все английские дети получают при рождении два имени (first + middle names): личное и среднее. Обычай давать ребенку среднее имя восходит к традиции присваивать новорожденному несколько личных имен. В современном английском именнике случаи присвоения двух или трех средних имен встречаются чаще, чем полное отсутствие среднего имени. Хотя и нет закона, ограничивающего количество средних имен, больше четырех дополнительных средних имен обычно не присваивается: Charles Philip Arthur George, Andrew Albert Christian Edward, Edward Antony Richard Louis, Anne Elisabeth Alice Louise. Роль среднего имени в настоящее время - служить дополнительным индивидуализирующим знаком, особенно для лиц, которые носят широко распространенные имена и фамилии. В качестве средних имен используются как имена личные, так и географические названия, нарицательные имена и т. п. Часто в качестве средних имен используются фамилии людей, в честь которых оно присваивается.

Мария де Лос-Анхелес Дюран де Лемос.

Имя крестной/крестного это (второе имя)

Да что там двойные! И по 10 бывают, и более. Мода у них, видимо, такая.
Карл-Теодор Мария Николаус Иоганн Якоб Филипп Франц Йозеф Сильвестр фрайхерр фон унд цу Гуттенберг (нем. Karl-Theodor Maria Nikolaus Johann Jacob Philipp Franz Joseph Sylvester Freiherr von und zu Guttenberg, род. 5 декабря 1971, Мюнхен) — немецкий политик (ХСС) , генеральный секретарь ХСС (ноябрь 2008 — февраль 2009), министр экономики и технологии (с 10 февраля 2009 по 28 октября 2009), министр обороны (с 28 октября 2009 по настоящее время) в правительстве Ангелы Меркель.

ну это значит у нее было 2 папы... или в честь любовницы отца

Больше сказать нечего. Первый раз в "ответах" воочию увидела речь мудреча.