Вот я поваром работаю. Интересно, а зачем нам такие высокие шапки выдают?: ) Прям непонятно...

Лен, это не шапки, а трубы-вытяжки. Чтобы волосы борщом не пахли.

ты наверно не поваром работаешь а ШЕФом) ) Это знак отличия

Чем выше у повара колпак тем выше его квалификация...)

да примни её,типа беретки)

А шоб с верху не капало..

Чем выше шапка, тем больше в ней можно спрятать...

на каблуках тяжело целый день) а выше быть хочется))

А чтоб часто не пробовали, колпак на нос сползает :))

Это чтобы тебя лучше видеть, дитя моё!

А ты косыночку повяжи!!!

А шобы по ним получать было удобно..

работай. а шапки - это шоб чувствовала себя
генералом на кухне ...это аналог папахи ...

пот что-бы дольше впитывала.

Что бы перхоть на кушанье не сыпалось....

волосы длинные чтобы помещались а то потом в супе плавать будут

IQ 7 да еще и повар? Просто клад! Женюсь!

как зачем, чтобы вами мышки управляли)))) как в Рататуе))) а если серьезно вот какую инфу я нарыла в сетях: В 16-ом столетии поваров, как и представителей других ремёсел, преследовали за свободомыслие. Для того, чтобы избежать преследования, повара нередко искали убежище в православной церкви и прятались среди монахов в монастырях. Там они носили ту же одежду, что и священники, включая длинные мантии и высокие шапки. Единственным отличием был цвет, поварская одежда была серого цвета, а монашеская - чёрного.
Цвет поварской униформы поменялся в 19-ом столетии, когда известный шеф-повар Мари-Антуан Карем, решил что белый цвет будет символизировать чистоту на кухне. Кроме того, он решил, что поварские колпаки должны быть разного размера, чтобы можно было без труда отличить шеф-поваров от их более молодых коллег. Сам Карем носил колпак 18 дюймов в высоту. После его нововведения шеф-повара стали носить высокие колпаки, а молодые повара - короткие, напоминающие шляпу.