Как открыть Шампанское, чтобы не пролить?

Наклоните бутылку от себя, от гостей, и подальше от люстры. Придерживайте пробку большим пальцем, обхватив горлышко бутылки левой рукой, а правой вращайте бутылку вывинчивающими движениями. Или вращайте пробку вывинчивающими движениями, но для этого потребуется больше ловкости, чтобы не упустить пробку.
Высшим пилотажем будет, если Вы открыли бутылку с "лёгким вздохом". То есть звук хлопка хорошо чтоб был тишайшим, и должен пойти небольшой дымок из горлышка. Затем горлышко протрите чистой салфеткой и наливайте шампанское в бокалы. Наполнив бокал, слегка поверните бутылку вокруг ее оси, чтобы не пролить ни капли на скатерть.

Посмотрим ещё на Антона Привольнова.
http://www.youtube.com/watch?v=FiMswMWuzAk
Есть комментарий под роликом.

нежно

Площадь свободной поверхности напитка для выхода пузырьков газа увеличить, чтобы снизить внутреннее давление согласно закону Паскаля.
Короче-бутылку наклони.

Очень просто. . В тазик. . Потом - перельете, в бокалы..

Нужно подержать его некоторое время в холодильнике, аккуратно достать оттуда (не трясти!) , нежно снять проволочку, а потом очень медленно и бережно открутить пробку.
И будет Вам щастье! )))

Для начала купить нормальное шампанское. А оно у нас бывает редко. встречаются только сухое - марка Brut или Super Sec. Забыл Асти вроде бы. Но не игристое вино и не полу или сладкое. Не трясти бутылку. Можно (лучше поставить её в ведёрко со льдом (и водой конечно) Спокойно Раскрутить проволоку и вынуть пробку, придерживая её, от вылета. Наливать в наклоненные бокалы и МЕНЕЕ половины его. А лучше в бокалы ДЛЯ шампанского, это как широкие конусы или блюдца. Можно пить. Удачи.

Да на кой оно тебе ?))

отрезать пипку на пробочке

Ты читай внимательно и учись-меня именно на ответах этому обучили))))

вверх горлышком

Не открывать вообще...

А надо ли? Ведь его пьют только дегенераты и те, которым девать деньги некуда.

Для начала охладить, а потом нежно вертикальными движенями раскачивая пробку, откупорить до характерного результата...

Придерживайте бутылку ногами:)

охладить, взболтать и тренироваться долго и ууууупорно, все время чокаясь..