Чем полезна перловка? Вы ваще любите перловку? С чем ее лучче есть?

У нас в семье перловку любят. Рассольник только с перловкой варю, как гарнир к мясу подаю.
А еще я так называемый плов с перловки и гречки готовлю. Мясо, лук и много моркови жарю как для плова, но вместо риса использую перловку или гречку. Очень вкусно.
Кстати, у нас сегодня на ужин был грибной суп и плов с перловкой.

Её лучше есть с "Фесталом":-))

С тушенкой...

С детства люблю "солдатскую" кашу.. . А рассольничек обязательно должен быть с перловкой

ФУУУУУУ!! ! терпеть НЕНАВИЖУ !!!

С мясом отварным. Но кашу сложно приготовить хорошо. Мама как-то готовила, вполне вкусно, а у меня не получилось, я и не готовлю ее.

Люблю, ем с маслом и хлебом

перловку я люблю

Перловку можешь ты не есть, но рыбный суп любить обязан .

Я ни разу ее не пробовала.. . Я гречку люблю и рис

Царская каша. Люблю и готовлю абсолютно все. Очень вкусно!

наверное, только в рассольник.

Может она чистит кишки) от шлаков?

Есть такой историк - Похлёбкин! А у него есть повареная книга! Вот там и про перловку есть, и вообще про каши!

Рассольник, в грибной и в рыбный суп.

я её очень не люблю, и не умею готовить.
думаю с мясом еще как то можно впихнуть, а просто так- издевательство

в интернете прочитай чем она полезна, перловку в армии обожрался, смотреть на нее не могу, а вообще рассольник из перловки ВЕЩЬ

Тем, кто любит перловку, недостаток витаминов не грозит — в перловой каше присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ. Есть в ней и витамины группы В (отвечают за слаженную работу нервной системы, красивые волосы и чистую кожу) , и витамин А (нужен для хорошего зрения и защиты от инфекций) , и витамин Е (предотвращает преждевременное старение) , и витамин D (делает крепкими кости и зубы) . Кроме того, в перловой крупе очень много микроэлементов — в её составе есть и железо, и кальций, и медь, и йод. Но главное богатство перловки — фосфор, по его содержанию перловая крупа почти в два раза превосходит остальные злаки. Фосфор не только необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, но и считается «главным микроэлементом для спорстменов» , ведь именно фосфор обесечивает скорость и мощь мышечных сокращений.

Ещё одно достоинство перловой крупы — обилие лизина. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении микробов, вызывающих герпес и острые простудные инфекции, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровым сердце.

Кроме того, перловка запросто может претендовать на звание «каши красоты» . Дело в том, что лизин активно участвует в выработке коллагена, который, как известно, делает кожу гладкой и упругой, а заодно и предотвращает появление морщинок. Не стоит забывать о перловой крупе и тем, кто всерьёз заботится о фигуре. Эта сытная каша содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, препятствующие отложению жира. Именно благодаря этой особенности диетологи рекомендуют перловку тем, кто мечтает растаться с лишними килограммами.
мне нравится с луком И ещё одна особенность перловой крупы — кашу нужно съесть сразу же после приготовления. Как только каша остынет, перловка станет жесткой и невкусной.