а тут есть те которые умеют борщ варить? подскажите?

Моему мужу НРАВИТСЯ....

да что ж вы все про борщ то спрашиваете! такое впечатление, что мужики не кормлены по всей стране!
что конкретно подсказать?
(есть одна фишка в приготовлении)...

берете грудинку, нарезаете кусками и варите, потом снимаете пенку, добавляете картошку, капусту, спасерованные лук, морковку и свеклу+ложка томатной пасты, посолить, поперчить и готово! под сметанку милое дело!

мясо 2-х видов купите - говядина и свинина
сделайте бульон
капусту добавить
через 20 мин картофель
через 15 минут поджарку из лука, моркови и свеклы с ложкой уксуса и томатной пастой
лавр. лист обязательно, через 10 мин выключать
Можно перчик болгарский порезать, чеснок и зелень
Будет вкусно если поджарку сделать на сале.
Личный совет : вместо соли и перца используйте говяжьи бульонные кубики.

Подавайте со смесью сметаны и майонеза, посыпав сверху зеленью (петрушка и лучок) .

P.S: Мой борщ самый вкусный

есть. дело на час. всё жаришь в кастрюле, добавляешь воды, бросаешь свёклу, выключаешь, ждёшь.... ГОТОВО!

Можно варить с курой, берешь половинку куры-моешь, чтобы было быстрее разрешь пополам, предварительно: варишь свеклу, она вариться дольше чем кура, бульон закипит, снять пенку обязательно, посоли и пусть варится. Лук чистишь, морковь чистишь, можно порезать морковь, а можно на терке, обжариваешь на раст. масле, лук тоже обжариваешь на раст. масле, отставляешь лук с морковью в сторону, когда свариться свекла, поставь ее под струю холодной воды, она окончательно дойдет. В это время чистишь картошку режешь ее и закладываешь в бульон, капусту свежую режещь соломкой и тоже в бульон, но сначала вынь куру. Когда овощи будут слегка не готовы, клади в бульон лук с морковью, пускай все кипит на медленном огне, потом чистишь свеклу, трешь на терке, добавляешь ее только, когда все свариться, очень вкусно, если в борщ добавить фвсоль, можно консервированную, все сварилось, добавляешь куриное мясо, закипит, туда свеклу, закипело, минуту провариваешь, довавляешь уксус по -вкусу, пробуешь на соль и т. д., в тарелочку, сверху укропчик+сметанка и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Свеклу картошу и лук кидай в кипящую воду, а и ещё соль не забудь посыпать