Почему считается, что кавказская кухня самая лучшая?

грузинская наверно имеешь ввиду. Их еда да норм.

ПОтому что своё просрали, в грузинской кухне всё просто и наглядно, без заморочек.. . Почитайте хотя бы Гиляровского, там такие блюда русской кухни о которых я вообще понятия не имею.

Ну там кроме шашлыка - мало что больше известно ))

а по мне так средиземноморская...

Потому что в каждом городе полно кавказцев, которые держат ларьки с шашлыком и с шаурмой

А сало? Сало жрать любишь? Скажешь нет - не поверю!

Кто сказал?

Это не так

я не считаю её лучшей

Хо хо. Китайская во сто крат лучше...

кто сказал что самая лучшая? азербаджанская на самом деле что-то-брала рецепты и готовила. те же блюда только готовятся чуть чуть иначе и от этого сильно выигрывают. а так... в любой местности есть блюда от которых пальчики оближешь.

В Толмачах всех кошек и собак переловили.. . То же слышал и в Нерезиновой. Самое мощное гно по моему мнению это сырая гнилая рыба, под названием ссуши:)) ) Но модно:)))

Это только кавказцы считают ее самой лучшей

Кто сказал? Шашлык ещё неандертальцы готовили а остальное ничем не лучше чем например украинская или мексиканская.

Не вздумайте задать этот вопрос итальянцам ..французам ...китайцам ...и т д и т д Наживете кровников! а шаурма родом южнее кавказа ...