У каждой рыбы – свое предназначение. Как бы ни хороша была нельма, но строганину я предпочту из чира, муксуна, арктических омуля и гольца, сугудай – из сигов: мочегора, пыжьяна и валька, и из того же омуля и гольца с палией.
Корюшка (азиатская, не балтийская!) , это - в живом виде, мороженая и горячего копчения. Тугунок – в пряном посоле и жареный. Ряпушка вослед за ним.
Осетр, стерлядь и таймень неплохо идут в уху и в малосол, а осетр – еще и в пельмени. К ухе нормально годятся ерши и окуня. Даже сорожка на вторую закладку сойдет.
Котлеты – это налим. Печень мороженая – хорошо, а макса (молоки) – просто шедевр.
Щука вяленая к пиву очень даже ничего. Хотя вот тут рыбацкий балык из нельмы – и пива не надо.
Хариус хорош жареным на углях, но опять же сиги и омуль – вполне составят достойную конкуренцию. Кроме муксуна – горб плохо пропекается.
Вывод: рыба, как и женщины, должна быть хорошей и разной.
Общество
В Греции ел-не знаю как называть !
Этой зимой в Балаклаве ели удивительную уху из 5 рыб МММММММ!!!! 11
Какая рыба самая вкусная?)
Та, которую смог купить на последние деньги.
Стюардесса
колбаса.
Для меня- омуль, кета, СЕВРЮГА, ГОРНАЯ форель, КОПЧЁНАЯ камбала, КОРЮШКА, дальневосточная селёдка!
Пелядь, хариус, сиг
судак
В Греции ел-не знаю как называть !
Этой зимой в Балаклаве ели удивительную уху из 5 рыб МММММММ!!!! 11Угорь
Скумбрия ...если не пережарить...
пелядь самая вкусная
потом идут
таймень
семга форель
хариус
потом идут
таймень
семга форель
хариус
Морской окунь. Да и камбала вкусняшка.
Из доступных у нас - сом, осётр, морской окунь.
шпроты
если не брать безчешуйчатых, то семейство карповых
карп.
скумбрия
Любую рыбу можно приготовить так что она будет ну оооочень вкусной)
Похожие вопросы
- Рыбаки здесь есть? какая рыба самая вкусная? или просто какую рыбу любите?
- Самая вкусная рыба, которую Вы кушали ?
- Какой Хлеб самый вкусный?
- какая колбаса самая вкусная? какойсервелат самый вкусный?
- В совке было самое лучшее мороженое, самый вкусный хлеб, самые длинные ракеты, самая зеленая трава, а что ещё?
- Какие спиртные напитки самые вкусные?:) Не популярные, а именно вкусные?
- Вот согласитесь, что самая вкусная еда, это Доширак с хлебом? Что может быть вкуснее?
- Почему советское поколение думает, что в СССР была самая вкусная колбаса?
- Рыба -----щука ---вкусная ..костлявая? Чем она так привлекает всех ?
- Почему самая вкусная пища и напитки - оказываются самыми вредными для оргазма?