Почему в советском кино молодых девушек играли какие-то тетки лет под сорок с видом много чего повидавших в жизни?

Это смотря какие брать периоды. Если скажем времена сразу после войны и до середины 50-х, то тому имеется на мой взгляд объяснение достаточно простое. Суть в том, что фильмов в СССР снимали тогда крайне мало и каждый вышедший на экраны фильм был целым событием, прочем известно, что Сталин лично любил просматривать все киноленты. Вот и боялись режиссёры напороть косяков с молодёжью, выставляя на роли актёров и актрис проверенных, маститых, опытных. Да и те опытные не сильно любили себя обделять в плане немалых заработков на роль в кино и отодвигали молодёжь куда подальше. Но вот начались 60-е и молодые хлынули на экраны, и появилась масса новых лиц: и Тихонов, и Саавельева, и Баталов, и Гурченко, и Евстигнеев и десятки других.
P.S.А за Аксинью Вы зря так. Э. Быстрицкой в год выхода "Тихого Дона" (1958) было 29 лет. Трудно как-то ее назвать было "тёткой под сорок" и по возрасту, и внешне.

Опыт! Его ведь не пропьёшь!

В кино ладно, но как в опере джульету жирная старая певичка могла играть молодую девочку-пипец полный.

Девушек намного старше своего возраста играли пожалуй только Орлова и Жеймо.

разврата меньше было среди молодых актрис:)

Раньше, когда скудно питались, модно было быть в теле, говорили кровь с молоком, а полные выглядят старше.

Это девушки просто так выглядели, тогда еще не было качественной косметики

старое кино-старые девы... хорошо, что девушек не играли мужчины...

я конешно невсех видила но када идиота посматрела спать не могла и кушать как красивой Настасьей стать хотелось