Зачем в микроволновке вращается блюдо? А можно просто неподвижную тарелку внутри поставить? Кто так делал?

В микроволновке установлены стационарно т. н. магнитроны, которые высокочастотным током "заставляют" молекулы воды очень быстро колебаться, в результате чего и происходит разогревание пищи, без присутствия воды вы ничего не разогреете.. .
А вращение необходимо, чтобы продукты в тарелке равномерно одинаково поворачивались к магнитронам...

ОБразуется замкнутый контур, чего быть не может

внутри экранировка, а микроволны распространяются однонаправлено вот и надо крутить

Если не крутить, прогреваться будет неравномерно.

А вы инструкцию к ней пробовали прочитать?
Внутри у печки- магнетрон. Но ислучает короткие микроволны, которые заставляют двигаться молекулы воды с очень большой частотой- от этого вода закипает и пища нагревается. Металл- не пропускает эти волны, так что если ты поставишь еду в металлической тарелке- то микроволны не дойдут до твоей еды и она не нагреется. Так же металл опасен внутри печки потому что могут возникнуть искры и произойти возгарание. А крутится там блюдо потому что магнетрон- только с одной стороны, если тарелка будет стоять на месте- то пища прогреется неравномерно.
Как то так.

у нас на работе украли блюдо и теперь подогреваем без него-греет особенно с двух сторон

Блюдо вращается для того, чтобы пища прогревалась равномерно.
А почему металл нельзя ставить? ! Поставь в микроволновку что-нибудь металлическое и включи ее.. . и получишь ответ на свой вопрос.

В первых микроволновках тарелка не вращалась, но это оказалось плохо, поскольку не удалось создать равномерное поле внутри печки.

напряженность поля пытаются сфокусировать на тарелке. Фокусировка, естественно, не идеальная - идеальная дорого стоит. Вот и крутят, чтобы всюду прогрелось, а не то будет уголек рядом с льдинкой. Если в фокусе будет металл, на нем вся энергия и выделится, вихревые токи могут его даже расплавить. А стенки далеко не в фокусе

что б полностью грелась надо крутить.
Металл нельзя, потому что микроволновка для еды, металл в печку можна.