почему украинцы так любят сало?

Это стереотип

Мы, русские, тоже его любим!

Когда их породу регулярно улучшали турки и татары во все отверстия с последующим грабежом, мусульмане оставляли свиней (харам).

Когда хохлы были под турками, это единственный продукт, который турки не отбирали.

Потому что к салу ещё обычно и наливают

Я тоже очень люблю сало, но украинцы умеют его солить, так как никто.

Такими вопросами только себя унижать, я тоже ем сало, хотя в детстве не навидел, а в тюрьме за счастье и в армии научился лук с чёрным хлебом есть, да и розового сала под чистую водочку чего не съесть. Одно скажу, любая пища, не поганит род, а насыщает организм. Пигмеи тоже не от голода пауков жрут, верней едят, а мы бы жрали, потому что это не наше. На то мы и люди, чтоб не жрать, а принимать пищу, да желательно и изыски получить. Хохлы степняки, а сало продукт как и мёд, почти не портится, качество теряет, но не травит, поэтому сало удобно транспортировать и хранить, оттуда и привязанность -привычка, аллаховеры баранину вялят, каждому своё удобство...

Традиция такая.

Да я тоже сало люблю, хотя и без него могу спокойно прожить, хотя я, в принципе, и без мяса могу прожить, но вообще сало могу поесть.

Я хоть и не украинец, но сало тоже люблю)

Не все далеко его любят