Ну рассказывайте, кто и как готовит борщ? А то такие знатоки советы дают, наверно путают борщ со щами.

Мясо - картошка - капуста - поджарка, приправы.
Поджарка: морковь - лук - свекла - томат.
Минут 30-40 на всё, если мясо готово.
Можно с тушёнкой, тогда на всё полчаса.

Варианов - куча. Но, как говорят поморы - однаки мУчки, да не однаки ручки. Те. в разных руках из одинаковых продуктов может получиться и шедевр и полная фигня.

Самое главное отличие в том, что щи варятся без свёклы.

у каждого свой правильный борщ. Единственно верного рецепта нет, но есть основные правила приготовления

ты представляешь, какая стена текста будет, если выложить все подробности приготовления этого блюда?

Главный ингредиент-свекла. Её нужно натереть, потушить с томатами, морковью, луком.. (хотя делают и из отварной свеклы). А дальше кто на что горазд-кто добавляет свежую капусту, кто квашеную в бульон...

Мясо свекла морковь лук картошка режется-трётся и закладывается в кастрюлю. Заливается кипятком до густоватой консистенции и ставится на горячую плиту. Ставится на однерку и стоит час. Потом забрасываются томаты (можно маринованые взбить с рассолом), перец сладкий и приправа (у меня зелень с дачи с жгучими перцами перемолотая), лавровый лист, ч. л. уксусной эссенции.

Сравнить борщ и сЧИ... В голове не укладывается. Лично я люблю в борще, что б капуста была не переварена

Если есть свекла - борщ. Нет - шти.
Что тут путать )

1.Борщ, это исконно русское блюдо)))
2. Рецепты выше. Удивительно, но они похожи, на рецепт из мультиварки и к правильному борщу отношения не имеют. Кто у кого списал, не понятно.