Хочу попробовать Linux. С чего начать и как установить?

иди на дистровотч и выбирай.
устанавливать точно так же как и мастдай - на болванку или флешку пишешь образ, грузишься с соответствующего носителя - и устанавливаешь.
обязательно руками создать как минимум 3 раздела: / - 20-25 гигов, swap - пары гигов хватит, остальное - пустить под /home.
будут вопросы - милости прошу в личку.

1) установи виртуалбокс
2) на него будешь ставить разные линуксы.
3) качай образы и запускайся с них в вирт. машине, прицепив образ как привод к машине
не ставь убунту. ставь кубунту или матунту. для сравнения поставь магею (у них разные пакетные базы)

Сперва на тузиках потренируйся, то бишь попробуй для начала установить через биос винду, а потом линукс пробуй.
А вообще лезь на ютуб, там видосов полным полно, смотри и запоминай.

1) Открыть в интернетах Убунтологию http://help.ubuntu.ru/wiki/главная
2) Начать читать по порядку, не пропуская вступления
3) Переходить к следующей главе только прочитав предыдущую

Ставить сначала на Virtualbox.
Метод "тыка наугад" не прокатит, надо читать и вникать.

Можете начать с виртуальной машины (например VirtualBox), тогда от Windows на время "опытов" можно не отказываться (при условии, что ПК достаточно мощный, чтобы вытянуть работу 2 ОС одновременно) и ПК вы свой не убьёте неправильными действиями.
Выбираете понравившийся дистрибутив (сотни их) и вперёд читать гайды

начни с ubuntu

Лучше забей! - Морочно это...

Не надо никаких "лягушатников" (виртуальные машины) и устанавливать сразу на винчестер компа. Операционную систему надо пробовать "в свободном плавании". "Лягушантик" не подмога, если у тебя слабая железка. Берешь флешку или, еще лучше, несколько DVD дисков, до этого выбираешь какую нибудь дистрибутив (в России так популярный Ubuntu (с Unity), Linux Mint c разными рабочими столами, Matuntu, Kubuntu (уважаемый Дмитрий Приходько в этом дистре разбирается лучше всех на этом форуме!), Хubuntu, Elementary OS ...).

По отдельности записываешь их на дисках и также по отдельности запускаешь их в режиме LiveDVD. В отличии от его превосходительства Windows дистры Линукс это умеют делать. Сверываешь, что понравится и уже потом ставишь, советую второй системой, на комп. Будешь иметь 2 системы. Привыкание к ядре Linux пройзадет методом парашюта, посадка будет мягкой.

Все. Сделай так и все будет как в кино.

обнажиться и смазать вазелином

Поставь Mac OS, если у тебя проц Intel. Повеселее будет.

Поставь xubuntu, лучше 14.04 - она стабильней.
Почитай тему про xubuntu от el guahiro на xubuntu-ru.net.
Принципиально Linux как замена Windows уже катит.

Прежде всего надо знать что Linux - это не система а всего лишь ядро.

начни с того, что определись зачем именно тебе линукс дистрибутив
потом сверь данные своего компа (ноута) с выходными данными свежей убунту. если подходят впритык -лучше не смотри на популярные или будь готова к лёгким тормозам
впрочем это палка о двух концах. шустрые дистрибутивы обычно или имеют высокий порог вхождения или ) не включают в себя суперсочные рабочие среды (gnome3/kde)
ну а дальше... дальше или сразу на железо или сперва потренироваться на виртуалбокс (НО! не забывай, что при эмуляции будет использоваться именно диск винды, а значит реальной скорости работы виртуалбокс тебе увы не покажет) )

Начните с чтения гайдов. Что это такое, чем отличается от винды, преимущества и недостатки, сложности, баги и пр.

Надо отформатировать диск

Попробуй Linux Mint http://mirror.yandex.ru/linuxmint/stable/18.1/linuxmint-18.1-mate-64bit.iso