Как установить windows 7 на ноут где есть только UEFI? Режимов Compatible Legacy и прочих нет, прошивка последняя

10-ка LTSB тебя спасет.

На UEFI ты оригинальную Win7 и не установишь, тебе нужна сборка, обеспечивающая такую установку. Проверенная https://yadi.sk/d/gkDSwtWE3UmrSH
Как сделать флешку http://remontka.pro/rufus-2-boot-usb/

стиль таблицы разделов диска какой?

можно попробовать сделать флэшку с 64-битной семёркой под UEFI-загрузку (http://remontka.pro/uefi-boot-usb/ например). но Secure Boot всё равно придётся отключать, иначе не запустится. плюс скорее всего придётся интегрировать драйверы SATA и USB в дистрибутив (а они есть вообще для твоего железа под 7? – гугли в сторону NTlite). впрочем, даже если все твои танцы с бубном увенчаются успехом, ты всего лишь прицепил дохлую лошадь к современному автомобилю. не буду спрашивать зачем.

"ноут где есть только UEFI установка Windows 7"
Т. е. точная модель - поиск в YouTube,вполне вероятно что найдётся мануал по установке.
Ноут можно найти на форуме - там так же возможно есть решения....
А вот по такому как у Вас вопросу никто ничего адекватного не скажет - у каждой модели свои нюансы.
Иногда нужно прошить BIOS,чтобы появилась возможность установки.
Вот таким образом я ставил 7ку на сраный Acer,в котором "Режимов Compatible Legacy и прочих нет" и прошивка понадобилась не последняя, а та которой вообще нет на на сайте Acer.Её спиздил работающий в компании индус и выложил в сеть, а техподдержка ничем не помогла...
http://forum.oszone.net/thread-279665-2.html

Если "Starting windows" то значит все норм должно быть по идее.

НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙСЯ ГАВНОСБОРКАМИ !!!

Скачай из инета образ ISO Windows 7 home premium SP1 х32 - 2.41 Гб или х64 – 3.0 Гб, запиши затем образ на диск VERBATIM DVD – R 4.7 Гб программой Ashampoo Burning Studio 16 http://www.comss.info/page.php?al=Ashampoo_Burning_Studio_2016
и будет тебе полное счастье. Записывай только на САМОЙ МАЛЕНЬКОЙ СКОРОСТИ.
Перед записью ОБЯЗАТЕЛЬНО установи галочку проверить диск после записи

Windows and Office ISO Downloader – удобный инструмент, который позволяет загру-зить официальные образы ОС Windows 7, 8.1 и 10, а также MS Office напрямую с сер-веров Microsoft, можно активировать kms или купить ключ
http://www.comss.ru/page.php?id=3137

При установке ОС 7 SP1 – ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКЛЮЧИ АВТОМАТИЧЕ-СКОЕ ОБНОВЛЕНИЕ, SP1 – тебе будет вполне достаточно, а ЗАСИРАТЬ диск не нужной информацией не стоит ведь потом будешь спрашивать почему комп тормозит.

Также ОБЯЗАТЕЛЬНО создай диск CD – R – ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИ-СТЕМЫ на случай непредвиденных сбоев — открываешь - Панель управле-ния - затем раздел – Система и безопасность - выбираешь - Архивирование данных компьютера - затем - Создать диск восстановления системы - предва-рительно установив в привод диск CD – R 700 мб или Mини диск CD –R 185 мб размер диска восстановления составляет 170 мб

Подробная инструкция установки ОС на ноутбуки для чайников: http://pogugli.com/?108920 , http://notebookclub.org/article/windows/5-windows-7-install.html
для Установки на стационар : http://www.oszone.net/10345 , http://www.oszone.net/16215 , http://user-life.ru/kak-sdelat-samomu/kak-ustanovit-windows-7-poshagovoe-rukovodstvo.html ,
для установки на SSD : http://f1comp.ru/windows/ustanovka-i-nastrojka-windows-7-na-ssd-nakopitel/