Linux/Windows ЭКСПЕРТЫ ПОМОГИТЕ

Так ты сначала посмотри с чего загрузка идёт може с флэшки по ошибке

"ЭТО" следствие ручной правки каких-то конфиг-файлов без понимания того, что делается и что нужно делать.
выходов два:
если нужно, что бы работали обе системы, надо сделать так, как написано по ссылке Юрганова.
если нужно, что бы осталась одна лишь винда, нужно "восстановить загрузочную запись" винды (потребуется загрузочный дистрибутив, с которого та винда ставилась), потом "незанятое пространство" в винде перераспределить.

Значит Grub не может найти раздел с таким UUID. И раз не 0x07 - то раздел если и есть, то не NTFS. 0x07 - как раз идентификатор типа раздела означает, что он NTFS (не путайте с UUID)
Обычно ошибка в --set=root бла-бла-бла или --hint...

Проверьте какие uuid у разделов и сравните с теми, что в Grub. Вообще если устанавливать Linux систему после Windows - Grub обычно нормально сам конфигурируется.
blkid в линуховом терминале выдаст id разделов. Ну или хотите - можно через GUI GParted н-р их посмотреть.

P.S: Если не разгребетесь кидайте сюда в коммент конфиг от граба и результат blkid. Может помогу =)
АХТУНГ! Делайте резервные копии конфига граба перед изменением =)

Поставь grub-customizer. В настройках поставь галочку "поиск других ОС".

h ttp://compizomania.blogspot.com/2018/05/grub-customizer-ubuntu-1804.html

убери пробел в http

Обновление конфигурации GRUB
В терминале: blkid - найти UUID диска с Windows
В файле /etc/fstab заменить его, если они не совпадают
Обновить GRUB: sudo update-grub
---
Восстановление загрузчика MBR/GPT Windows (Удаление загрузчика GRUB, Linux)
Загрузиться с установочного диска Windows, дойти до меню «Установить»
Далее «Восстановление системы» «Диагностика» «Дополнительные параметры» «Командная строка»
В командной строке пишем:
bootrec.exe /FixMbr
bootrec.exe /FixBoot
exit
Перезагружаемся
---
Если диск GPT, так же заходим в командную строку с установочного диска Windows в CMD пишем:
diskpart
list volume - (ищем раздел 100-350Мб FAT32 или NTFS (скрытый) запоминаем номер тома)
select volume N - (N - номер тома)
format fs=fat32 - (или format fs=ntfs – зависит от используемой файловой системы)
assign letter=Q - (присвоение буквы разделу «Q»)
bcdboot С: \Windows /s Q: /f all - (C:\ - буква раздела с установленной Windows)
exit
exit
Перезагружаемся

Внимательно прочёл переписку с отвечавшим выше.

Теперь расскажите нам срочно:

1. Какое железо

2. Какие именно операционные системы и каких версий

3. В какой последовательности и как именно устанавливались операционные системы

4. В какой момент появилась данная ошибка

5. Проблема несоответствующего UUID легко решаема указанием прямого адреса раздела устройства вместо UUID - что Вы предприняли для этого?