А как приготовить суп с пельменями?

Суп с пельменями
Куриный бульон 2 л
Лук 2 шт
Помидоры 2 шт
Шпинат 500 г
Пельмени
Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассеровать лук, а затем добавить к нему помидоры. В кипящий бульон отпускаем нарезанный шпинат, доводим до кипения. Затем выкладываем помидоры с луко, опять доводим до кипения. Кладем специи, солим, перчим по вкусу и отпускаем пельмени ( по 5-6 шт на порцию) . Когда пельмень всплывут варим еще минут 5-7. При подаче можно заправить уксусом или сметаной.

как приготовить бульон с пельменями - знаю, как приготовить любой суп - знаю.
Но суп с пельменями, очень бы хотелось узнать.

Есть у меня один рецептик очень вусного супа! Если хотите могу поделиться!

можно просто пелемени залить сурпой или молоком..

в бульон с пельменями киньте овощи

а зачем вам такая бурда?)) )
у меня дед любитель так намесить))) только все ети пельмени раскисают там, тесто лопухами плавает))) на вид не очень))) а на вкус-тож своеобразно... вкус мочёного теста в бульоне)))))

так же как и суп, только вместо картохи пельмеша

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

Для рецепта Вам потребуются:
- баранина (без костей) - 400г
- мука - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- сливочное масло (растопленное) - 2 ст. л.
- винный уксус (3%) - 2 ст. л.
- мята, кинза - по вкусу
- перец и соль - по вкусу.

Отдельно сварить бульон из костей. Мякоть баранины пропускают через мясорубку, добавляют лук, перец и хорошо перемешивают.

Из муки и яйца с добавлением соли готовят крутое тесто. Полученное тесто раскатывают толщиной около 2 мм. Отступая на 3 см. от края раскатанной лепешки, раскладывают фарш чайной ложкой с небольшими промежутками. Заготовку закрывают другой лепешкой, после чего вынимают круглой выемкой.

Готовые дюшбара опускают в кипящий процеженный бульон и варят на медленном огне до тех пор, пока дюшбара не всплывут на поверхность. На 4 порции используют 6 стаканов бульона.

При подаче дюшбара заливают бульоном, добавляют растопленное масло и посыпают зеленью, отдельно подают уксус.

самое простое.. . взять кубик или приправу Вегета, какой нить овощь и пельмени кинуть...

Примерно понадобится: бульон около 2х литров, пару луковиц, помидорки штуки 2, пельмени (примерно полкило) .
Нарезать лук, спассеровать, потом добавить нарезанные помидоры. Всё опустить в кипящий бульон, опять довести до кипения. Посолить, поперчить, кинуть специи по вкусу и отпустить пельмени (на порцию штук примерно 7-8). Когда пельмени всплывут - варть еще 5 минут. При подаче можно заправить сметаной. Или майонезом, кому как. А сверху зеленью можно посыпать, если есть, и красиво будет смотреться.
А ещё вкуснее будет - если пельмени сварить отдельно, а потом добавить в бульон. И ещё - и бульон, и пельмешки лучше взять куриные.
Удачи Вам!!

когда вариш суп пельмешки закинь и се...