какой суп вы любите?

Да много разных. . Вообще обожаю готовить. Но недавно открыла для себя кое-что новенькое:
Надо: курица
2 луковицы
растительное масло
1 ст. ложка томата
700 г картофеля
2 яйца
соль, зелень
3-4 зубчика чеснока
Курицу отварить до полуготовности. Отделяя от костей, нарезать мясо и обжарить с мелко нарубленным луком. Добавить томатную пасту. Тушить все в глубокой сковороде. Через 15 минут переложить все в кастрюлю с бульоном. Нарезать картофель, положить в бульон и оставить на огне еще на 20 минут. В конце варки вбить, быстро размешивая, два яйца в суп. В готовый суп добавить свежий укроп и чеснок.

СУП-ПЮРЕ ИЗ РИСА С ПЕРЦЕМ.
3 сладких перца, 100 г риса, 3 помидора, 1 ст. ложка муки, 40 г слив. масла и зелень по вкусу.
Помидоры стушить и протереть сквозь сито. Муку и слив. масло спассеровать до светло-жёлтого цвета, смешать с протёртыми помидорами и несколько мин. прокипятить. Рис отварить до мягкости, затем вместе с отваром протереть сквозь сито, соединить ст ушёными помидорами. Перец испечь, очистить, нарезать тонкими полосками, положить в приготовленный суп-пюре, добавить зелень. Подать суп со сметаной или сливками. Отдельно дать гренки.

украинский и зеленый борщ)))))

Штирийский кислый суп

1,5 - 2 кг свиных ножек и хвостов, 1 большая морковь, 2 кг картофеля, 50 г смальца, 1 средняя головка лука, 2-3 зубчика чеснока, 1 крупный душистый перец. , 1 корень петрушки, немного сельдерея, соль, уксус.

Свиные ножки очистить и разрезать вдоль, хвост нарезать кусками (3 см) . Нарезанные овощи и мясо варить в глубокой посуде до готовности. Положить картофель, нарезанный кубиками, а когда сварится - заправить. Заправку сделать из муки, смальца, лука и чеснока, вылить в суп и варить до кипения. Когда закипит - посолить и заправить уксусом по вкусу.

борщ, лагман, мясо по-казахский, рассольник, солянку, мампар и рисовый суп

Все супы люблю но не приготовлены мной (((((((((((

Борщ и щи-вообщем с капустой

Щавелевый, солянку мясную

Грибной, рассольник, суп-лапшу

люблю борщ, а мой муж соляночку

борщ, куриный, и щи

из петуха

Сырный - из плавленных сырков, и рататуй - по рецепту Макаревича)

Солянку, грибной, рассольник, гороховый, щавелевый, уху из цельной рыбы и из консервов тоже, куриный с лапшой, борщ.

Борщ с майонезиком.

Лапшичка с потрошками (птица) и сухариков из белого хлеба, чуть перца черного, кушать горячим!

борщ

Грибной, гороховый с сухариками и куриный суп-лапшу.

люблю гречневый суп