Первые блюда

Какой суп вы любите?

Грибной
Даша Мельничук
Даша Мельничук
797
Лучший ответ
Борщ и куриный
Aleks_Sandra Lozhkina
Aleks_Sandra Lozhkina
88 934
Суп-харчо из курицы с орехами.
Суп с фрикадельками
300-400 г фарша, 3-4 картофелины, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1/3 стакана вермишели ( можно рис) , 2 ст. ложки растительного масла, 2 л воды, 1 яйцо, 1 пучок зелени петрушки или укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.

В кипящую воду положить нарезанный брусочками картофель, небольшие шарики из фарша, который предварительно посолить, поперчить, ввести яйцо и тщательно перемешать.
Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на терке. За 5 минут до готовности добавить лук и морковь, вермишель, лавровый лист, посолить, поперчить.
При подаче посыпать порубленной зеленью укропа или петрушки.
грибной
Я вообще супы не люблю. Могу спокойно без них обходиться месяцами.
Оксана Попова
Оксана Попова
22 775
Все поочерёдно, только, чтоб там фасоли немного было.
рыбный супчик хорош!
Борщ=рассольник, солянка, грибной, куринный с лапшой.. . и многое и многое другое. . Вот не люблю однозначно гороховый.
Любой. . под настроение)
KI
Kuralai Iskakova
4 021
Солянка
Солянка и рассольник
Грибной, рассольник и щи с кислой капустой.
Куриный с вермишелью
Aisaule Baban
Aisaule Baban
3 019
Соляночку и уху!!!!
борщ
борщ рассольник грибной
Дина Латыпова
Дина Латыпова
2 120
Борщ. грибной. сырный
Сваренный с душой.
Борщ, грибной
Естественно борщ!
Юля Бунова
Юля Бунова
1 200
Я люблю суп, в котором кусок осетрины и немного зелени.
самый любимый!

СУП МУДРОСТИ!

ИНГРИДИЕНТЫ:
2 ст. ложки растительного масла, 250-300 г. говядины, 2 ст. ложки мака, 1 большая луковица, 3 средних картофелины, 4 ст. ложки тертой тыквы (можно консервированной, но лучше свежей) , 2 морковки, 1 лавровый лист, 2 ложки нарезанной петрушки, 3 стакана воды, соль и перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть масло на сковороде, нарезать кусочками говядину, обвалять в муке и зарумянить в масле. Переложить мясо в кастрюлю, а на сковороде пожарить лук, пока он не станет мягким и золотистым. Потом лук тоже положить в кастрюлю, добавить воду, нарезанную картошку и морковь, тыкву и мак (измельченный в кофемолке) , лавровый лист, петрушку, соль и перец.
Готовить на слабом огне 90 минут, изредка помешивая. Если вода сильно испарится, подлить. В самом конце варки растереть овощи ложкой. Суп можно варить и при отсутствии каких-либо компонентов, только мак и тыква должны быть обязательно. Если во время варки суп сильно уварится, то в конце можно добавить немного воды.
вкусный
Куриный суп с домашней лапшой!! ! И щи...
Грибной, борщ, солянка!
Дашуля *
Дашуля *
538
Гороховый.
S_
Selena _Selena
318
Французкий луковый суп с крутонами и плавленым сыром...