почему супы считаются полезными для пищеварения?

Суп стимулирует выделение желудочного сока и улучшает аппетит. Именно поэтому его принято употреблять в качестве первого блюда. Суп улучшает пищеварение и помогает усвоению другой пищи. А полная тарелка супа (400–500 граммов) обеспечивает 20% потребности организма в жидкости.

Поскольку суп способствует пищеварению, его едят в обед, так как в это время мы обычно едим больше всего. Европейцы, у которых самая обильная еда приходится на ужин, предпочитают начинать с супа вечернюю трапезу.
Поэтому суп - это первое, и предпологается, что за ним последует - второе.

Если бы мы не ели жидкого ...

Мне кажется, это предрассудки. Есть кухни, где супы вообще отсутствуют, и ничего. На мй взгляд, супы произошли от бедности - отвар нужен, чтобы в него накидать других продуктов и есть с хлебом, тем самым увеличить кол-во еды. Недаром в русской кухне так много первых блюд.

да гонево это все, что чай что чуп желудку одинаково )))

Старики говорили "сухомятка вредна"!

потому что - это жидкая пища, а она лучше усваиваеться организмом

Когда ты ешь суп ты не запиваешь еду! Суп полезный потому что он жидкий, и в нем много овошей, витаминов!

походите в макдоналд какой нибудь с годик-узнаете

они жидкие)))))))

На востоке, в ИРАНЕ например, вообще нет супов в привычном нашем понимании. Варят какую-то тюрю на подобие нашей подливы для вторых блюд и ни чего !!!Правда много едят кисломолочных продуктов - тоже полезно.

Суп и сеть суп. В нём много витаминов. Тем более правильно приготовленный суп. И конечно он лучше усваивается организмом. А если есть и не запивать, то можно получить обезвоживание..

Потому что он фкусный)))