Первые блюда

предложите приготовить какой нибудь простенький супчик!!!

Суп студенческий, моментальный.
Войдя на кухню, ставим на одну конфорку кастрюльку с кипятком, на другую – сковороду, чистим несколько картофелин, мелко режем, опускаем в кипящую воду. На раскаленную сковороду кладем нарезанную колбасу, добавляем репчатый лук, обжариваем, в это время опускаем к почти сварившейся картошке размятую вермишель быстрого приготовления, и почти сразу – колбасу с луком. Суп солим по вкусу, добавляем специи. Пакетик со специями, который сопровождает лапшу – в помойку. 50 % их состава – соль, далее – около 15 % глютамата натрия (Е 621), это усилитель вкуса, еще – крахмал, ароматизаторы.
ИП
Инна Пугач
2 211
Лучший ответ
Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
С мясными фрикадельками и клецками.
ГЖ
Галина Жила
50 878
В кипящюю воду кинь порезанную картошку, и какую-нибудь рыбную консерву. Посоли и вари минут 10.
Два плавленных сыра растопить - кинуть картошку и поджаренную морковь с маслом подсолнечным- чеснок-зелень и готово
В бульон куриный киньте вермишельку мелкую - проще только из пакетика!
Лилия Полякова
Лилия Полякова
16 025
Рецептов множества. В кипящую воду бросить мелко порезанную картошку. Лук и морковь пропассировать. Добавить в суп В суп можно добавить, что вам нравится. Вермишель, рис. Если рис то вместе с картошкой, если вермишель, то мелкую за 5минут до окончания готовки. И зелень какую любите.
Ляззат Каирова
Ляззат Каирова
12 614
Были на даче на новый год. По пиезду сварила сразу уху. Уха закончилась.
А перед отъездом захотелось горяченького супчика. Я думала, думала, что побыстрей сварить. Нашла суп в пакетике Подравка с петушком, пока вода кипела, нарезала луковичку и немного морковки, 2 картошки и пакетик супчика с вермешелькой. Афигенно получилось. Мясного ничего не добавляла, хотя можно подрезать копченой колбаски немножко, для пикантности. Вот))))
я овощными супами питаюсь, покупаю замороженные овощи в пакетах, в воду овощи высыпала, посолила, вот и суп.
то же можно и из свежих, практически любые три-четыре овоща сочетаются.
Сырный суп
1 плавленный сырок (помягче)
несколько картошек (5-6)
Лук и морковь (пожарить)

Картошку - в кипящую подсоленную воду. Бульона столько, чтобы не слишком жидко. Когда картошка почти сварится - крошишь туда сырок (если жидкий - ложкой понемногу доставай) . А потом добавляешь зажарку, перец по вкусу. Все!! ! Вкусно и просто
рыбные консервы, картошка, лук
Oksana Lakusta
Oksana Lakusta
3 941
суп рататуй с сухариками... сварите куриное бедро.. добавьте лука и сухариков кириешка.. яйцо можно вареное... специи по вкусу и приятного аппетита