дайте пожалалуйто самый вкустный рицепт супа

Суп грибной

Шляпки грибов нарезать соломкой и варить в бульоне 40 минут. Ножки грибов и лук порубить и обжарить на масле. Картофель, морковь и корень петрушки нарезать дольками и пассировать. Овощи, жареные с луком грибы положить в кипящий бульон и варить до готовности. В конце варки добавить дольки свежих помидоров и соль. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

на 4 порции – 300 г белых грибов, 3 картофелины, 2 моркови, 50 г корня петрушки, 2 помидора, 1 луковица, 1.7 л грибного бульона (можно на кубике) , соль, растительное масло, порубленная зелень петрушки.

Суп из птицы в горшочке

Ощипанную и потрошеную птицу разрубают порционно, обжаривают с печенками на сливочном масле и варят в литре воды 20 минут. На этой же сковороде обжаривают лук. Раскладывают птицу в горшочки вместе с пореем, чечевицей, лавровым листом и укропом. Солят и перчат. Заливают сливками и бульоном, ставят в духовку и варят час.

2 куропатки или суповая курица, 250 г красной чечевицы, 1 лук порей, 100 г 20% сливок

Я очень люблю такой супчик из цыпленка: половинку цыпленка отвариваю, затем мясо отделяю от костей, пережариваю с репчатым луком, добавляю томат. Немного томлю и выкладываю в бульон. Добавляю картошку. Из специй - соль и черный перец. Когда картошка будет готова, вбиваю, быстро размешивая, два яйца. Еще минут 10 и готово. В готовый суп 3-4 зубчика чеснока и свежий укроп. Удачи! :)

"Суп картофельный"
•Мука пшеничная — 2 ст. л.
•Картофель (среднего размера) — 3-4 шт
•Сметана — 200 г
•Масло сливочное — 15 г
•Петрушка ( зелень рубленая) — 1 горст.
•Приправа ("Вегетта" универсальная) — 1 ч. л.
•Вода — 1 л
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (по вкусу)
Две столовые ложки муки поджарить на сливочном масле в кастрюле до слегка золотистого цвета. Влить в поджаренную муку небольшое количество холодной воды и размешать до однородной (без комков) консистенции. Долить оставшуюся воду и снова размешать, засыпать порезанный картофель, когда закипит - «Вегетту» , черный перец, соль. При готовности картофеля положить сметану, мелко порезанную петрушку и довести до кипения.
Суп готов, приятного аппетита!

Рис; картошка; лук-репчитый; морковь; зелень
вода закипела кидаешь картошку через 5 минут рис, лук морковь обжариваешь, когда картошка сварилась с рисом кидаешь лук морковь и зелень, 5 минут это всё докипает и готово, картошку нарезать соломкой

Купите "Доширак"