Каша "Дружба"
Молоко-1литр
Пшено (полстакана) -100 г
Рис (полстакана) -100 г
Сахар-3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное-2 ст. л.
Закипятить молоко. Хорошо промыть крупу. Добавить в молоко крупу и сахар. Перемешать.
Убавить огонь до минимального. Плотно закрыть крышку. Варить 30 минут. Главное, чтобы ваша посуда не пригорала. В конце добавить масло и перемешать.
Первые блюда
Что можно еще добавит в каше, или как еще можно приготовит кашу!
КАША ГРЕЧНЕВАЯ ПО-РУССКИ
Готовим в сотейнике.
Берем полкило печени куриной с сердечками, режем пополам, обжариваем в сливочном масле с луком и морковкой в течение 15 минут (не пересушите!) , солим, перчим. Затем добавляем 300 граммов любых замороженных грибов, только не шампиньонов, ждем, когда прокипит немного, высыпаем сверху два стакана чистой гречневой крупы (я всегда мою и откидываю на сито) . Заливаем четырьмя стаканами холодной воды, добавляем чайную ложку соли и специи по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне примерно сорок минут. Можно готовить в духовке, если у вас сотейник с жаропрочной крышкой или большой керамический горшочек.
Приятного аппетита!
Готовим в сотейнике.
Берем полкило печени куриной с сердечками, режем пополам, обжариваем в сливочном масле с луком и морковкой в течение 15 минут (не пересушите!) , солим, перчим. Затем добавляем 300 граммов любых замороженных грибов, только не шампиньонов, ждем, когда прокипит немного, высыпаем сверху два стакана чистой гречневой крупы (я всегда мою и откидываю на сито) . Заливаем четырьмя стаканами холодной воды, добавляем чайную ложку соли и специи по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на слабом огне примерно сорок минут. Можно готовить в духовке, если у вас сотейник с жаропрочной крышкой или большой керамический горшочек.
Приятного аппетита!
Я готовлю так. В 1,5 л -ую кастрюлю наливаю волу до половины,
когда закипает, кладу полную ложку "сгущёнки" и 1\2 кофейной
чашечки то ли риса, то ли пшена, то ли манки. \последнюю надо
мешать, не отходя. \ Варю, пока не станет воды. В тарелку - кусок
масла. Так можно готовить кашу из кукурузной крупы, из крупы "артек".
когда закипает, кладу полную ложку "сгущёнки" и 1\2 кофейной
чашечки то ли риса, то ли пшена, то ли манки. \последнюю надо
мешать, не отходя. \ Варю, пока не станет воды. В тарелку - кусок
масла. Так можно готовить кашу из кукурузной крупы, из крупы "артек".
Галия Ххххххххххх
А с маним крупом есть что небудь!!
Ой, хоть кто-то задумывается о каше. Каши разные бывают смотря какую любите, я вот домашним разные на завтрак делаю... Наример пшёнку делаю с черносливом и орехами, и вкусно и полезно. Чернослив мою, удаляю косточки, а мякоть мелко нарезаю. Ложу его в кастрюлю, заливаю холодной водой и варю на слабом огне 5-7 минут.
Затем всыпаю перебранное и промытое пшено, добавляю сахар, соль и варю кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки ложу в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Сливочное масло и перемешиваю=))А рисовую с бананами=))Рис отварить в большом количестве воды и процедить, не промывая. Полить с верху 1 ч. л. масла. Промытые и очищенные бананы нарезать ломтиками и обжарить в масле, перемешать с рисом и посыпать чёрным перцем и зеленью петрушки. =)
.
Затем всыпаю перебранное и промытое пшено, добавляю сахар, соль и варю кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки ложу в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Сливочное масло и перемешиваю=))А рисовую с бананами=))Рис отварить в большом количестве воды и процедить, не промывая. Полить с верху 1 ч. л. масла. Промытые и очищенные бананы нарезать ломтиками и обжарить в масле, перемешать с рисом и посыпать чёрным перцем и зеленью петрушки. =)
.
200 г сливочного масла распускаю в кастрюле, высыпаю два с половиной стакана гречки и столько же воды, варить на медленном огне, лучше в духовке, когда воды в касрюле не останется, оставить на горячей плите, кастрюлю накрыть полотенцем, минут через 20-30 можно есть.
Дробленую гречку 1 стакан смешать с яйцом, разложить на полотенце и подсушить, потом варить кашу как обычно.
Сварить гречневую кашу, потом протирать кашу через сито в тарелку ни в коем случае не приминать, подается с молоком.
Дробленую гречку 1 стакан смешать с яйцом, разложить на полотенце и подсушить, потом варить кашу как обычно.
Сварить гречневую кашу, потом протирать кашу через сито в тарелку ни в коем случае не приминать, подается с молоком.
свари кашу и добавь тущенки.
а каша - то какая?
Галия Ххххххххххх
С маним крупом лублю!!
В кашу можно добавить кусочки фруктов, очень вкусно получается. Можно добавить изюм-тоже неплохо. Я лично люблю кашу с яблоками, вкус-н-о-о-ооо!
Пожарьте в сливочном масле шампиньоны и смешайте их с гречкой. Шампиньоны резать крупно!!!
Похожие вопросы
- Помогите с рецептом. Как вкусно приготовить перловую кашу???
- Почему у рисовой каши отсутствует вкус?
- Что кроме каши можно приготовить из овсяных хлопьев?
- Каша что-ли по своей натуре НЕ вкусная?
- Приготовление рисовой каши!
- Воду из под крана, можно использовать для чая и супа или каши?
- помогите пожалуста как приготовить гречневую кашу или рисовую плиз
- Что приготовить, кроме супа, каш, картофеля, и макарон с курицей, если мяса нет?
- можно ли в манную кашу добавить например: вишню? я просто поинтересоваться .может кто делал
- Чечевичный суп как готовить из серой чечевицы, чтоб не каша получилась? везде ссылки на каши