напишите плиз кто знает несложный рецептик как приготовить гаспачо.

Необходимые продукты:
вода - 1 стакан
помидоры - 9 шт.
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
батон пшеничный без корочек - 100 г
чили рубленый - 1 шт.
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
сок лайма - 2 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
тимьян рубленый - 1 пучок
соус табаско по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Огурец очистите, нарежьте кубиками, помидоры и перец — ломтиками, мякиш батона — кубиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте тимьян, чили, чеснок, посолите. Полученную смесь измельчите в блендере, залейте холодной водой и оставьте на 20 минут.

Добавьте в гаспачо сок лайма, уксус, соус табаско, перемешайте.

При подаче сбрызните суп оливковым маслом.

Летний гаспачо

- помидоры (большие) - 6 шт.
- огурец - 2 шт.
- зелёный перец - 1 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- винный уксус (красный) - 1 стакан
- чеснок - 6 зубчиков
- томатный сок - 350 мл
- оливковое масло - 1/4 стакана
- соус (любой)
- соль, молотый перец - по вкусу

Помидоры опустить в кипяток и затем очистить от кожицы, порезать. Огурец очисть от кожуры. Зеленый перец очистить от семян и порезать. В миксер положить все ингредиенты и 3-4 минуты перемешать на высокой скорости.
Посолить. Поперчить. Полить уксусом. Охладить.
Для крутонов нагреть масло на сковородке. Добавить дольки чеснока. Затем добавить хлебные кубики. Помешать. Готовить до золотистой корочки.

Подавать: с порезанными огурцами, помидорами, перцем, луком и хлебными кубиками кубиками (крутонами) .

4 помидора очистить, порезать на четвертинки стебель сельдерея порезать ( волокна убрать) , 2 небольших огурца порезать, половинку большого долгаркого перца, половинку небольшрй луковицы крупно порезать, 2 дубчика чеснока- све положить в блендер, посыпать солью, перцем, взбить, поподовать, добавить уксус или лимонный сок, травы по вкусу, засыпать льдом, взбить до пенообразного состояния. Подавать в высоких бокалах, украсить стеблем сельдерея и веточкой тимьяна или мяты.

это что то испанское?

Гаспачо

Ингредиенты
500 г помидоров
1-2 болгарских перца
200 г огурцов
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч. л. винного уксуса
томатный сок (по желанию)
соль
перец
зелень по вкусу
сухарики
Рецепт приготовления

Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.

Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части.

Болгарский перец очистить от семян, порезать.

Огурцы очистить от кожуры, порезать.

Лук и чеснок порезать.

В блендере взбить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.

Добавить сок лимона.

Добавить оливковое масло, посолить, поперчить. При желании можно добавить томатный сок.

Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.

проще не бывает! сама недавно "подсела" на этот супчик. есть блендер? нужен! и так: 2 помидора (я кладу прям со шкуркой) , четвертинка (если большой) сладкого перца без семечек, конечно, , огурец (5-7см, не больше) , один острый перчик (знаете, маленькие такие, см 3-4, но не чили!) , 1 зубчик чеснока, 1столовая ложка оливкового масла, 1ст л свежевыжатого лимонного сока, 1ст ложка соевого соуса ( я беру темный) и соль, перец по вкусу. все помыли, кусочками порезали, в блендер покидали и на кнопочку нажали и через 30-60 сек все готово! зеленью тожно осыпать, хотя я петрушку прями в блендер кладу. приятного аппетита!