Первые блюда

Мужчины? какой суп вы любите на первое?

Jennet Bayryyewa
Jennet Bayryyewa
1 336
Соляночку
Светлана Скокова
Светлана Скокова
2 448
Лучший ответ
Бульон куриный

Курицу промывают, очищают и рубят на куски. Заливают 2 л холодной воды, кладут соль и варят полчаса. Курицу откидывают, срезают мясо а кости доваривают еще час. Потом кости выбрасывают, кладут обжаренные мелко нарубленные коренья, варят 20' и отстаивают. Слитый бульон сначала процеживают через сито, а потом через салфетку. Мясо споласкивают кипятком, и кладут в бульон.

1 суповая курица, 1 луковица, 1 морковка, 20 г корня сельдерея, 1 ч. л. соли, 1 с. л. масла

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=eQLpv17FLYc
Суп фасолевый с рёбрышками
1 кг копченых ребрышек
1,5 стакана фасоли
3 картошки
зелень укропа, петрушки
3 ст. л томатного соуса
Фасоль на ночь замочить в холодной воде
Картофель порезать кубиками
В кастрюлю наливаем воды и выкладываем ребрышки, засыпаем фасоль. Не много поварить
Когда слегка поварится, засыпать в кастрюлю картошку. Пусть закипит. Посолить
Томатный соус, потушить на сковороде минуты 2 в масле
Когда овощи сварятся, томат запустить в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10
В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово.
Горячий с мясом!
Харчо и Шурпа.
Сырный, щи, куриную лапшу. Это самые любимые. а так, все, кроме перлового.
солянку или гороховый
секс
Украинский борщ, кислые щи, грибной суп, рассольник, солянку и харчо. А иногда просто мясной бульон с приправами. На рыбалке - уху!
Борщ, сборную мясную солянку, гороховый с копчёностями.
Гуля Смакина
Гуля Смакина
6 976
соус, мясной =))))
и вообще больше мяса больше! =)))
Рассольник.
борщ и рассольник. а также постный супчик с овощами
Юленька Пирс
Юленька Пирс
1 079
Водку с закуской+