Первые блюда

Как правильно приготовить жаренные гвозди?

насыпав туда горячай но в тоже врмея холодной смолы
Оксана Лякина
Оксана Лякина
93
Лучший ответ
Гвозди это сильно. Ещё вкусно гудзики жаренные
Главное, тавот должен быть качественным
Елена Юринова
Елена Юринова
48 502
Жареные гвозди хороши с вяленым ломом.
Знаешь ли, у гвоздей наблюдается привкус железа. Так что мой тебе совет, перед приготовлением обязательно промаринуй. Маринад сделай по своему вкусу. Чем дольше они там пролежат, тем вкуснее будут. Затем вытащи их из маринада, сложи в тефлоновый притивень и в духовку. Минут за пять до готовности включи гриль (чтобы были подрумяненые) . После того, как вытащишь из духовки - сразу посыть сухим укропчиком (желательно размять) . М-м-м - за уши не оттащишь. Гарантирую - будут улетать как семечки....)))))))))))
гвозди 250 грамм,
бульон- 300 мл,
лук репчатый - 1 головка,
1 долька чеснока,
небольшая баночка помидоров в собственном соку,
орегано, майоран, соль, перец по вкусу.
Оливковое масло 2-3 ст. ложки
Тертый сыр по вкусу
Мелко нарезаем лук и чеснок и слегка обжариваем на оливковом масле. Добавляем гвозди и помешивая немного обжариваем, затем понемногу добавляем бульон, не забываем помешивать. Когда весь бульон использовали выкладываем баночку помидор в собственном соку, желательно резанных, специи. Самое главное не забывать помешивать. В конце готовки посыпаем все тертым сыром и на стол.
Надя Никонова
Надя Никонова
8 948
ПЕРЕД жаркой. ошпарить кипятком. и главное не пересолить. а то много ржи выйдет.
Лучьше в доменной печи. Тоже, что и шашлык, только попрожаристей
Нафига их готовить, они и так вкусные
Так же как и кашу из топора!
Лучше девок жарь а не гвозди.