Вчера жена готовила рассольник и я увидел, что она варит соленые огурцы отдельно. Зачем? Создает себе доп.заморочки?

Бабушка знала, что делает, если варить огурцы с картошкой - картошка будет как мыло и перловка тоже. Ваша жена для вас же и старается, чтобы повкуснее было. А если не понравилось, всегда есть варианты!

Конечно, огурчики надо порубить и потушить до мягкости, а затем уже класть в кастрюлю. Иначе картошка станет дубовой, не успев свариться!

Вань тебе какая разница? Приготовили-ЖРИ!

В принципе, по технологии, с профессиональной точки зрения, так и должно быть. Чисто из житейских взглядов, в этом необходимости нет.

я их тушу с луком и томатом... т. ч. она правильно всё делает.. я б на её месте за критику заставила самого готовить..

Да ничего особенного не случилось, если Ваша жена считает, что так правильно.

огурчики варят отдельно, чтобы основные овощи в супе не были жесткими.

скажи пусть и картошку для него варит отдельно - что твоя бабушка всегда так делала

Старается для тебя, скажи спасибо.

"Интересные люди эти русские. Круглый год варят суп из огурцов. Зимой рассольник, летом окрошка... " (с) ?

Она правильно делает.

1. она с детства видела, что так делают и приняла эту модель поведения. никогда за собой не замечали, что повторяете модель поведения родителей?
2. на вкус влияет, если варить вместе с остальным супом

не сомневайся, все в норме.

Вань! Тебе рассольник понравился? Отвянь от жены и скажи ей спасибо! Можно ручки поцеловать!)))

Всё правильно. Молодец ЖЕНА!

Так и должно быть))))

всё просто - чтобы не создавать их тебе:)

гыыыыыыы))) ) ну ты оторвал себе жену))))

А почему у жены не спросил? Боишься ?
Или это для нас - типа головоломка? Тогда поставь всем пятерки и чем-нибудь поощри !

зачем же Вы так.. . может они жёсткие были или сильно пряные.. . и, вобще, может ей так нравится.))

Я тоже так делаю. Только не варить надо а тушить.