Первые блюда

Что приготовить на обед? Чтобы быстро и недорого

Макароны с кетчупом и сыром, сытно и вкусно ( если конечно фигура позволяет ) :)
Эльнара Тохтаева
Эльнара Тохтаева
2 545
Лучший ответ
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.
супчик из пакетиков
суп с фрикадельками млм с плавленным сырком.
Елена Своднина
Елена Своднина
61 993
Беру кастрюльку литра на 2, кипячу воду, бросаю туда порезанную картошку, после 5 минут кипения бросаю туда банку консервированной сайры, зажариваю лучок с морковкой и туда. добавляю две жмени мелкой вермишели и жменю сушеной зелени она у меня своя (петрушка +базилик+укроп) и через 10 минут супец готов. В обед надо только жидкое есть, не так толстеешь.
Я была в Ю. Корее там готовят такой супчик: берут свежемороженную ламинарию, промыть порезать и опустить в кипящую воду 5 мин. и суп готов. Правда они его едят охлажденным. Сами понимаете сколько плюсов в этом блюде. 1-никогда не поправитесь. 2-получаете йод (щитовидка всегда будет порядке) В третьих очень дешево и быстро. А главное-ЗДОРОВЬЕ!!!! Корейцы живут очень долго
омлет