Первые блюда
Для грибного супа , какие лучше брать грибы
Белые, Польский (если он так наз., как белый а низ шляпки от красного до бордового, пока моешь вода чернильного цвета, а бульон янтарный, аромат сумасшедший!) , подосиновики, подберезовики. А сейчас и шампиньоны годятся.
Из одних свежих маслят - самый вкусный суп!
Боровики
Вкуснее всего получается из белых, можно конечно и ассорти, но белые, чтобы были обязательно. А если в него еще и кубики грибные "Магги" или "Кнор" добавить, вообще обалденно получается.
Белые, подосиновики и подберезовики.
Очень вкусный суп получается именно из сушеных грибов (белые, маслята и др.) . Но из свежих магазинных шампиньонов тоже замечательно, если их предварительно поджарить с лучком на сковороде. Обожаю грибные блюда!!!!
Я варю из шампиньонов.
Если суп-пюре то из белых или вешенок или шампиньонов, а если обычный с перловкой, то я делаю из любых сушеных....
Для супа любые грибы подойдут, но некоторые можно есть только один раз.
Любые съедобные, но вкуснее из сухих белых, подосиновиков, подберезовиков.
сушеные мухоморы. вставит так, что этот суп запомнишь надолго.
Сушеные
Больше всего люблю сухие грузди, белые тоже хорошо.
Белые, конечно. А ещё очень ароматный суп получается из серушек.
Любые съедобные, только их лучше сначала обжарить на сливочном масле, конечно, если они не сухие.
Белые свежие. белые сухие. можно всё вместе. могу даже приготовить!
я считаю, лучше-белые грибочки!!!
Похожие вопросы
- Как сварить не очень сложный грибной суп из сушенных белых грибов?
- Грибной суп! Как сделать грибной суп без моркови!!! Есть грибы, лук, картофель!СпасибО)
- Какой грибной суп правильный? Чисто на грибах или на мясном бульоне? И какие ингридиенты вы туда добавляете?
- Как приготовить вкусный грибной суп из сушеных белых грибов?
- Знаю что с курицой категорически нельзя применять лавровый лист; готовлю грибной суп, как он с грибами?
- Грибной суп из замороженных белых грибов (не интернет-рецепты, но личный кулинарный опыт)? Спасибо!
- Грибной суп на мясном бульоне: грибы нужно отваривать в бульоне или отдельно? Спасибо
- Как приготовить грибной суп из сухих белых грибов?
- как вы варите вкусный грибной суп из замороженных лесных грибов?
- Какие ингридиенты ещё нужны для грибного супа, если есть сушёные грибы?