Какой суп сделать? Все надоели: (

вам всё что не предложат... всё не то.... сами хоть знаете что надо?

Рассольник с фасолью

1 л воды
1/2 стак. консервированной фасоли
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
50 г бекона
соль
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сметаны
зелень

Бекон нарезать соломкой и обжарить на растительном масле с добавлением томатной пасты. Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить и мелко порезать кубиками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь, потушить 3-5 мин.

В кипящую воду положить обжаренный бекон, нарезанный небольшими кубиками картофель. Варить около 10 мин. на умеренном огне. Затем добавить нарезанный соломкой соленый огурец и варить еще 10 мин. За 10 мин. до готовности добавить обжаренные лук с морковью и фасоль. Перед подачей рассольник посыпат ьмелко нарезанной зеленью и добавить сметану.

http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=2895
-------------------
Сырный суп "Болгарская фантазия"

Плавленые сырки 2шт. ,
средние морковки 2шт. ,
картофель 2шт. средние,
чеснок 2 зубчика,
масло растительное 2 ст. л. (для зажарки) ,
зелень петрушки,
соль, перец - по вкусу.

1л. воды поставить на огонь, положить в нее поломанные на кусочки сырки и помешивать до полного растворения.
Почистить и натереть морковку, притушить на сковороде в растительном масле и добавить к растопленным сыркам.
Через 7-10 минут положить почищенный и нарезанный кубиками картофель и варить до полной готовности.
В конце добавить тертый чеснок и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу - и готово.
----------------

рецепт французского супа на шпинате, дали в одном ресторане.

Делается на бульоне курином или рыбном, но можно и на воде. В бульон положить пожаренную луковицу, сельдерей, чуть проварить. Развести сыр. В оригинале рокфор, но можно и любой другой. Добавить немного сливок, потушенный шпинат и взбить в блендере.

И добавьте чуточку мускатного ореха — не пожалеете!
Кстати, такой суп можно делать с куриными или индейковыми (индеечными) фрикадельками — будет вообще объеденье.

суп из шпината

.

1 луковица
1 долька чеснока
30 гр. масла раст.
300гр. свежего шпината
соль, перец
125 мл. молока
125 м. сливок

Луковицу и дольку чеснока почистить и мелко покрошить.
Растительное масло налить в кастрюлю и обжать лук и чеснок.
Шпинат помыть, дать стечь воде и добавить в кастрюлю. Тушить, пока листья не станут мягкими.
Посолить и поперчить по вкусу.
Молоко и сливки добавить в кастрюлю и поварить 5 мнут, затем взбить.

Сварите суп на молоке с вермишелью, (рисом, геркулесом, пшенкой, гречкой, кукурузной крупой) можно сладкий с изюмом, а можно соленый.

СУП-ПЮРЕ ИЗ РИСА С ПЕРЦЕМ.
3 сладких перца, 100 г риса, 3 помидора, 1 ст. ложка муки, 40 г слив. масла и зелень по вкусу.
Помидоры стушить и протереть сквозь сито. Муку и слив. масло спассеровать до светло-жёлтого цвета, смешать с протёртыми помидорами и несколько мин. прокипятить. Рис отварить до мягкости, затем вместе с отваром протереть сквозь сито, соединить ст ушёными помидорами. Перец испечь, очистить, нарезать тонкими полосками, положить в приготовленный суп-пюре, добавить зелень. Подать суп со сметаной или сливками. Отдельно дать гренки.

Рассольник, или из форели.

Попробуйте сварить Харчо.
Порежьте мелко мясо (говядина и баранина) и ставьте варить. Через час варки в бульон добавляете (на 5-ти литровую кастрюлю) 2/3 стакана риса и две мелко порезанные луковицы и варите еще полчаса, постоянно помешивая. Затем добавляете головку чеснока, пропущенную через давилку, душистый перец, перец горошком, если есть 2 ст. ложки ткемалевого соуса, 3 ст. ложки томатной пасты, солите по вкусу и варите еще полчаса. Харчо готов.

Можно овощной суп-пюре. Сварить овощи ( цветная капуста, зел. фасоль, лук, морковь, картошка и т. д. ) потом измельчить в блендере, добавить бульон и сливки 20% жирности и дать закипеть.

грибной

Суп-лапша с креветками

Полевой... картошка... пшено... мко порезанный лук.... укроп... ВСЕ

из лосося сделайте, быстро и вкусно!

Солянку!

В темное время года бодрит литовский борщ:
отварить свеклу, нарезать, залить кефиром. добавить свежий огурец, вареное яйцо, посыпать зеленым луком. Со сметаной.
Вместо хлеба к нему подается горячая картошка.

гречневый приготовьте! очень сытный и полезный !

Сварите рассольник, грибной, а вот вам сайтик может чего тут найдете.
http://www.say7.info/cook/kitchen/47-Pervyie-bljuda/
http://www.gastronom.ru/rcp_search.aspx?simple=0&t=3&k=&s=&tm=&d=&tc=&c=&v=&rr=&f=&ms=&
приятного аппетита!!!

сварите сырный супчик! И легко (причём во всех отношениях) и вкусно иполезно!!!

Два варианта:
1) рыбный из консервов лосося. - быстро, легко и вкусно.
2) кукурузный. Сварить кукурузу, можно в микрогали и разбить ее блендером. Затем прожать через дуршлак или сито.. . и Этим заправить куриный бульен. + сухарики + травки-укропчик, петрушка + вареная моркрвка кружечками.
Много цветов в тарелке. Моим детям очень нравиться. И даже муж такое несложное блюдо может сделать :)

грибной или овощной.

Вода, можно бульон или кубик. Рисовая лапша. Плавленый сырок. Креветки. Просто и вкусно.

гороховый

Суп пюре из тыквы, с белыми грибами. очень вкусно!

вся фишка в харчо в кинзе, без нее будет не то или " Хмели сунели" пойдет, а вообще туда кидают грецкие орехи ( мелко тертые) но это уже на любителя

суп-харчо

рисовый суп