Первые блюда

как вы относитесь к супам-пюре? кто пробовал или готовит сам?

по мне так не очень, хотя я не пробовала. просто их вид, особенно из брокколи, не внушает аппетита, такая жижа зеленая. а еще суп-пюре с мясом, где мясо тоже перемалывается в эту однообразную массу... что скажете об этом?
мне очень нравится! ! просто очень! !
особенно, суп-пюре из фасоли, томатов, или сырный!) )
ну и из броколи конечно с мясом! это диетические супы
Ольга Скуратова
Ольга Скуратова
333
Лучший ответ
мне нравятся :)
готовлю часто. самые разные.
просто измельчаю блендером до состояния крема
Я такие супы называю "маскировочными". В нашем доме не жалуют цв. капусту, брокколи.. . А это самый лучший способ "скормить" полезные овощи. А чтобы цвет сделать приятнее варю из смеси овощей. И почти всегда добавляю плавл. сырки.
как детское пюре...
И ем и готовлю .Начните с грибного из шампиньонов, потом глядишь до рыбного дело дойдет.
Мне тоже вид не нравится. Нам пожевать нравится. Не готовим мы супы пюре.
С сухариками здорово. конечно каждый день есть не будешь, но изредка можно
Айнур *****
Айнур *****
31 849
если шампиньоны и картофель и лук -то люблю
П)
Полиночка* )
28 229
Гадость!
Ирина Сусь
Ирина Сусь
11 935
я варю суп-пюре гороховый, вся семья очень любит, а муж всегда по две порции ест! перемалываю только горох, а остальное: картофель, мясо в нормальном виде ложу.
обожаю)) , особенно сырный )))
*** Ленчик ***
*** Ленчик ***
2 371
не воспринимаю их никак. Это же не суп! каша! а гороховый суп-пюре - вообще тошниловка) вчера на съёмках нас кормили на обед им! пришлось есть только второе
Не принципиально так готовить суп-пюре, чтобы в нем все было измельчено! Можно из грибочков сделать и несколько штук оставить целыми, бросить зелени, нарисовать сметанным соусом красивый узор (как на кофе делают, я думаю видели) и будет здорово смотреться и возбуждать аппетит! Все зависит от повара!
Angela Mushenok
Angela Mushenok
729