Первые блюда

какие есть супы-пюре и как их готовить?(только с более-мение доступных продуктов)

Ketrin Djons
Ketrin Djons
1 180
Сложить в кастрюлю капусту белокочанную, цветную, кольраби, фасоль обычную или зелёную . Даже консервированная подойдёт. Тыкву, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, картофель, морковь. Залить водой, что бы только прикрыть. Советую то что дольше варится, порезать. Варить до готовности. В конце варки соль, специи, сливочное масло по вкусу. Перемолоть погружным блендером. Разбавить сливками или молоком ( можно сметаной) Подавать с рубленой зеленью. Овощи можно добавлять в любой пропорции. недостающие можно исключить ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Наталья Князева
Наталья Князева
58 094
Лучший ответ
смешно
да что хотел измельчил и всё - пюре
его делают для грудничков, пожилых людей, у кооторых и с зубами проблемаи с желудком
и прочих язвенников-гастритчиков

хоть гаспаччо, хоть борщик, хоть рыбный суп.. . наш рассольничек, если нет противолпоказаний.. .
74 480
Гороховый суп пюре с копченостями и сухариками
Елена Мираж
Елена Мираж
15 694
любой суп в блендере и будет пюре
из спаржи, сыра
Irina Kot
Irina Kot
8 718
суп простой аля зеленый, отварить мелко порубленную телятину и одну целую морковку с одной синей луковицей, вынуть и в мясорубку, в воде отварить брокколи, вынуть размять вилкой, в бульон добавляем просто сыр, мешаем до растворения, бросаем то, что порубили, мелко режем шпинат с укропом, закипело выключаем и полчаса ждем, секрет: во время закипания добавьте яйцо, только крупное, разбейте аккуратно...
Грибной крем-суп.... Блендер, грибы, сливки... Окуительно!
Ольга Шейко
Ольга Шейко
6 114
Гороховый, например
Оранжевая чечевица, лук, чеснок, специи, лимонный сок...
брокколи с индейкой