какой вкусный и рото суп-пюре можно приготовить с блендером, чтобы было не очень много продуктов

Можно попробовать приготовить вот такой суп-пюре в летнюю пору. Для него неоходимо: упаковка замороженных овощей,
несколько ломтиков черного хлеба, пакет томатного сока.
Хлеб нарезаем небольшими кубиками и отправляем в духовку для запекания. Для того, чтобы сухарики получились с приятным пряным вуксом, можно предварительно посыпать их специями и солью. Пока сухарики готовятся, отвариваем овощи до полной готовности и измельчаем их в блендере до пюреобразного состояния.
Раскладываем охлажденное до комнатной температуры пюре по тарелкам, подливаем туда томатный сок (в пропорциях 2:1), посыпаем зеленью и добавляем сухарики!

Обычно суп-пюре готовится с овощами, впервые слышу чтобы с блендером! Это навеяно сказкой Каша из топора? Шучу. Берете кастрюлю с толстым дном, наливаете туда раст масла, обжариваете в нем лук (до золотистого цвета) , морковь, и стебли сельдерея (порезанные кусочками) , добавляете картошку, заливаете водой (выше овощей на два пальца) и варите до готовности. Можно добавить зелень. Соль, перец по вкусу...

грибной из шампиньенов

А я готовлю суп-пюре из капусты цветной.
Обжарить чуть-чуть лук на сливочном масле, можно морковки чуть-чуть, залить водой и добавить цветную капусту. Должно быть очень густо! Когда капуста сварится - 10-15 мин, измельчить блендером и добавить 250 мл сливок 30%. Можно добавить крахмала, лучше кукурузного, на 2-3 л супа 2-3 ст л крахмала. Посолить по вкусу.