Есть какой-то зеленый борщ. Он очень вкусный. Как его готовить?

я вот тока сварила и ваще обожаю: варю либо на мясе либо на тушенке. в этот раз на тушенке. сварила картошку лук и морковь (минут 15), кинула тушенку, порезанные вареные яйца, щавель и зелень, посолить и выключить. обязательно в тарелку сметану.

варите картошку, нарезанную как вам нравится, когда она приготовится, добавляете нарезанный щавель, кипятите пару тройку минут, добавляете яйцо, сырое, взбитое, прям в кипящую воду, ещё пару минут прокипело, щи готовы, зелень, сметану, соль, по фкусу, при подаче на стол

Кстати о зеленом борще: мы на зиму всегда 4-5 пакетов щавеля замораживаем. Среди зимы - самое то :-). Нам нравится!

ну готовь, как умеешь.. . у мене бабка по военной памяти из крапивы щи варила.. . тоже вкусные, коли на бульоне. )))

А если варить с крапивой, то можно обойтись и без мяса, навар будет хороший.

картофель сварить добавить, щавель, крапиву, варёное яицо покрошить, зелёный лук.
при подаче добавить сметану

Вот так: http://www.vkusnyblog.ru/smak/24

В зеленом борще главный ингредиент - щавель. Я в мясной бульон кидаю картошку, варю до готовности. Затем щавель и зелень, практически сразу же выключаю, щавель не надо варить, как и любую другую зелень. Далее добавляю вареные резанные яйца. И заправляю все это мелко нарезанным салом (сырым или соленым - все равно) с чесноком - сало и чеснок нарезаю до кашицеобразной массы, т. е. очень мелко, как на терке. Приятного аппетита!

Щавелевые щи. Я беру куриные крылышки, варю, добавляю сначала картошку (если ее положить после щавеля она получится жесткой как резина) резаный щавель. варю 10мин. В тарелку кладу нарезанную половинку яйца и сметану. все легко и просто.

Картошка, мясо, щавель, яйца.... Ну и вода...)) ) Вроде всё!!!

свеклу не клади, а так зелень