Как сварить вкусный суп из кильки в томате ( консерва )?

В кипящую воду кладем резаную картошку (если не лениво-то поджарить на растительном масле тертую морковку и лук) , если лениво-можно и так сырыми забросить, но менее вкусно. Все сварить и забросить килечку в томате. Зеленый лук, петрушка и укроп в готовый супчик-пртветствуется

это уже не суп, а щи получиться

Сначала сбегайте в советский гастроном, а уж потом.. . Из той кильки, что сейчас продают, вкусный суп не сваришь.

картошка шт 5
луковина+морковина 1+1
консерва килька в томате -2 банки
томатная паста (нет на фотке)
базилик
сушеный укроп (или "зонтик")
перец
лавровый лист
Залог успеха - "правильная килька", она должна быть обжарена, целая, в хорошем томатном соусе (выбирается методом проб и ошибок) . Вот такая примерно
Фото

Итак, приступим, картошку режем брусочками (можно как угодно) , загружаем в кипящую воду, лук-морковь режем-трем, все как обычно, обжариваем
Фото
Фото

Все вместе соединяем.
Фото
.
За 5-7 мин до готовности добавляем кильку, сильно не мешаем, и в зависимости от цвета добаляем томатную пасту ( у меня примерно 1 ст ложка) , суп д б томатный и красный. Сюда же базилик 1 чайная ложка с горкой ( без него вкус будет хуже, помидоры+базилик-сочетание беспроигрышное, проверено) , укроп, лавровый лист, перец ( должно получиться немножко остренько) .
Фото

Еще минута до закипания и готово.
Приятного аппетита!!!

Суп из консервов "килька в тoмате"
Компоненты рецепта:
1 банка консерв "килька в тoматте"
3-4 шт картофеля
30-40 гр лука
30-40 гр морковки
1 л воды
соль

Как приготовить блюдо:
Пассеруем морковь и лук. Нарезать картофель брусочками, отварить в воде. Добавить консервы, морковь и лук, ещё немного поварить. Посолить и добавить зелень.

Суп из мясных консервов
Ингредиенты:

на 4 порции:

1,5 л воды
100 г макарон
3 луковицы
2 ст. ложки масла
1 соленый огурец
150 г мясных консервов
соль
сахар
молотый перец
горчица
зелень

Макароны измельчить, сварить в подсоленной воде, слить и промыть кипяченой водой. В кастрюле растопить масло, пассеровать лук, добавить нарезанный ломтиками огурец, прогреть. Добавить консервированное мясо, обжарить, добавить отварные макароны, залить кипятком, заправить по вкусу солью, перцем, горчицей, сахаром. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.