Навеяло... Бывает ли борщ с солеными огурцами?

Гадость какая!)) ) это не борщ, а лабуда какая-то!)

Конечно может быть! Только лучше маслины в него положить. Фирменное вкусное блюдо.

Борщ из утки южный

Свеклу очистить, нарезать соломкой. С утки срезать нутряной жир, выжарить его в кастрюле до светлых шкварок. Разрубить утку на части и обжарить. Выложить куски в кастрюлю, залить кипятком, добавить нарезанную кубиками картошку и варить 10 минут на слабом огне. Капусту нашинковать, добавить в бульон и тоже варить 10 минут. Положить в оставшийся на сковороде жир свеклу и тушить, помешивая, 3 минуты. Морковь и лук очистить, тонко нарезать и добавить в сковороду, обжарить, добавить томат, перемешать и тушить до мягкости. Смыть тушенье в кастрюлю, добавить соль, красный перец, кориандр и варить на слабом огне 10 минут. Заправить толченым чесноком и маслинами. Снять с огня, дать настояться полчаса. Подать со сметаной.

1 утка, 1 луковица, 1 морковка, 1 свекла, 1 томат, 400 г капусты, 2 л. воды, 300 г картофеля, 3 зубчика чеснока, 100 г маринованных маслин

С солеными огурцами бывает рассольник. Солянка. Борщ-никак

бывает рассольником называется .

Россияне все могут придумать.

Никогда о таком "борще" не слыхала!

Это уже рассольник.

С солеными огурцами бывает рассольник.
Борщ, со свеклой и капустой.

А плов с мясом не называют паэльей. Про борщ с солеными огурцами никогда не слышала

у меня подруга делает, холодный борщь с солеными огурцами

Варится обычный борщ (каждый по своему рецепту и вкусу) , но вместе с капустой добавляются мелконарезанные соленые огурцы (как в суп-рассольник или суп-солянку).

Это рассольник)