Чем отличается борщ от супа ?

Суп это более обобщенное слово, а борщь более конкретное!

Борщ и Щи на второй день вкусней :)

НИЧЕМ!! !
Суп — блюдо №1
На протяжении года в России в среднем готовится около 15 различных сортов супа. В тройку абсолютных лидеров вошли:

• Борщ (91% в общем рейтинге популярности )

• Щи из свежей капусты (81%)

• Куриная лапша (81%)
Также летом в фавориты вырываются сезонные окрошка (73%) и грибной (68%), а гороховый суп (67%) и рассольник (56%) в России предпочитают готовить преимущественно в зимний период. Чаще всего супы мы едим дома: на обед (88%) или ужин (48%), и в гостях: у родителей и родственников (20%) или друзей (10%). В кафе и ресторане суп заказывают лишь 4% россиян

Суп - жидкое блюдо, подаваемое на первое.
Разновидностей его - сотни!
Борщ относится в разновидности мясных супов.

капустой, вернее ее наличием

борщь имеет определенные инградиенты, чем суп, суп разнообразнее по составу

В супе томатной пасты нет...

Борщ наверно погуще будет :)

Ингредиенты
1 кг говядины (мякоть или на косточке)
500 г картофеля
300 г свежей капусты
400 г свеклы
200 г моркови
200 г лука
3 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. уксуса 6%
2-3 зубчика чеснока
2-3 лавровых листа
корень петрушки (сушеный)
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
Затем мясо порезать небольшими кусочками.
Добавить в бульон.
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Свеклу порезать тонкой соломкой.
Картофель порезать кубиками или брусочками.
Свеклу обжарить на растительном масле.
Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды) , тушить 5-7 минут.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.
Добавить лук и морковь.
Следом добавить лавровый лист, корень петрушки. Если необходимо, посолить, поперчить.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.
Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Борщ - это свекольный суп

Это совершенно разные вещи.

количеством букв))

ничем....

Ингредиентами!

если пропадают щи, то из них можно замутить борщ

свеклой!!!

а они отличаются? О_о

все очень просто там капуста а там макароны !

По-моему борщ - это национальное словянское блюдо, а суп он и в Китае суп)))

В украинский борщ кладутся: картошка, капуста, свекла, морковь, лук, фасоль белая, грибы белые (не добавляется уксус) - так моя бабушка делает

манной кашей

Борщец в основном на говядине или свинине, а обычный суп на чем угодно можно делать. И вообще борщец по-гущщщщеее будет и повкуснее....;)

Цветом!!!