Первые блюда

Женщины-хозяйки. Скажите мне, ктознает. Борщ - это суп или борщ - не суп а борщ это вид жидкого варева со свеклой?

Да
Дашуля.
4 045
Борщ есть борщ, но не как не суп. А, что касаеться варева, то это кто как готовить умеет...
Елена Власкина
Елена Власкина
1 211
Лучший ответ
Суп
щи и борщ относятся к супам
Женя Овчаренко бульон же варится, значит уже СУП!
борщ - это суп
Елена Фогель
Елена Фогель
56 908
суп
Гала Бартош
Гала Бартош
76 400
Я скажу тебе, что борщ -это очень вкусная вещь особенно с фасолью.
Мария Крышина
Мария Крышина
98 881
Борщ - это борщ, у настоящих хозяек - произведение искусства.
Борщ — разновидность первых блюд, вид супа.
Борщ — заправочный многокомпонентный суп .
Вот что читаем в разных словарях... Словарь Даля: барщ (польск.) , суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения - борщевника) . Характерен для народов юга Восточной Европы.
Словарь Ушакова: Суп со свеклой и другими овощами.
Словарь Ожегова: Суп со свеклой и другими овощами
Словарь Дмитриева: Жидкое кушанье из свёклы и капусты (с добавлением других овощей, зелени, острых приправ) . Украинский б. Постный, мясной б. Холодный б. (разновидность окрошки на свекольном отваре) .
Словарь Ефремовой: Жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами.
Кулинарный словарь: Основное первое блюдо украинской кухни.
Svetlana Lozhkina
Svetlana Lozhkina
47 549
Поражаюсь некоторым личностям, утвверждающим что борщ не суп. Остается загадкой, что в их понимании есть суп.
Борщ-это перво блюдо, борщ ест борщ, при чём суп?
суп - это борщ без мяса
это первое блюдо
Есть булочки, пончики помпушечки, а есть Хлеб, есть суп, похлебка ...а есть Борщ
Как приготовишь его, так и будет