Первые блюда
Девушки! Кто хорошо готовит!
Каким ужином удивить молодого человека?
любым домашним!
ТОТ КТО ЛЮБИТ ПОЕСТЬ
Лиля Ольховикова
прочитайте полностью вопрос.Будьте внимательнее,Лена
Удивить можно многим... Но Ваш вопрос навел меня на мысль, что молодому человеку будет приятно именно общение с Вами... И возможно, он даже не заметит, что было на ужин...)) ) Я бы запекла хороший кусок свинины в духовке ( шпигованный, со специями) , зелень, свежие овощи, разносолы ни к чему. Кофе. А вот свечи обязательно... и скатерть белая... Приятного вечера)))
Лиля Ольховикова
Спасибо, Изюминка!
Хотела бы обратиться к Вам по имени, но увы...
Хотела бы обратиться к Вам по имени, но увы...
РУССКОЕ ЖАРКОЕ
- 1 кг картофеля,
- 1 луковица,
- 300-400 г мякоти свинины или свиные ребрышки,
- 1/3 стакана растительного масла,
- коренья по вкусу,
- 1 стакан сметаны,
- рубленая зелень
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить в масле. Лук нарезать крупными кольцами, так же обжарить в масле до золотистого цвета. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить их в масле со всех сторон до образования румяной корочки. В керамический горшок или кастрюлю с толстым дном и стенками положить мясо, затем картофель, лук. Добавить нашинкованные коренья, приправить солью и перцем, положить лавровый лист, влить бульон, чтобы продукты только слегка были им покрыты.
Тушить в горячей духовке в течение получаса. За 10 минут до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Подавать со свежими или квашеными овощами.
Горбушу ( а еще лучше судак) нарезать кусочками, уложить в глубокую сковороду, лук 2 головки нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Консервированные шампиньоны ( можно резаные) , добавить к луку и обжарить. Выложить на рыбу. Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Поставить в духовку. Когда закипить убавить температуру до 180 градусов. Готовить 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Новый рецеп! Вкусно и быстро!! !
ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК
Ингредиенты:
- 500 г судака,
- 150 г грецких орехов,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 2 ст. ложки бульона,
- соль по вкусу.
Приготовление
Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, посолить, нафаршировать смесью из пропущенных через мясорубку орехов, спассерованного лука с добавлением бульона и лимонного сока.
Нафаршированную рыбу завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20-25 минут.
Подавать со свежими овощами.
Сельдь в сметане
• сельдь - 500 г
• лук репчатый - 30 г
• яблоки - 80 г
• сметана - 125 г
• сок лимонный или уксус
• соль
• сахар
• корень петрушки
Сельдь вымочите, разделайте на филе и зачистите от костей.
Разрежьте филе на кусочки и положите в салатник.
Смешайте нарезанный лук и натертое на крупной терке яблоко со сметаной, добавьте по вкусу сахар, соль, лимонный сок или уксус.
Полученным соусом залейте сельдь. Посыпьте мелко нарезанной зеленью
САЛАТ «МЕЛЬНИК» (слоями)
Грибы консервированные Поджаренный лук Крупно-тертый твердый сыр Мясо варенное (мелко порезанное) Соленый огурец (тертый) 4 вареные яйца (тертые) Майонез Тертая вареная морковь Картофель отварить (тертый) Майонез Посыпать тертым сыром и желтком
САЛАТ «ПЕЛЬМЕННЫЙ»
Тесто пельменное нарезать квадратами 1,5*1,5 см, обжарить в масле, мясо варенное (кубиками) обжарить, лик полукольцами обжарить (масло слить) , соль, перец. Заправить майонезом с чесноком.
САЛАТ «КОРОЛЕВСКИЙ»
(слоями)
3 шт. картофеля отварить (тертые) , майонез
свекла тертая, сметана + майонез
4 шт моркови отварной (тертая) , майонез
4 яйца (тертые) , соль, майонез
мясо отварное (мелко порезанное) , майонез
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Курага (измельченная)
Свекла (тертая) , майонез + сметана
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Сверху выложить зернами граната
- 1 кг картофеля,
- 1 луковица,
- 300-400 г мякоти свинины или свиные ребрышки,
- 1/3 стакана растительного масла,
- коренья по вкусу,
- 1 стакан сметаны,
- рубленая зелень
- соль и молотый черный перец по вкусу.
Очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить в масле. Лук нарезать крупными кольцами, так же обжарить в масле до золотистого цвета. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить их в масле со всех сторон до образования румяной корочки. В керамический горшок или кастрюлю с толстым дном и стенками положить мясо, затем картофель, лук. Добавить нашинкованные коренья, приправить солью и перцем, положить лавровый лист, влить бульон, чтобы продукты только слегка были им покрыты.
Тушить в горячей духовке в течение получаса. За 10 минут до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Подавать со свежими или квашеными овощами.
Горбушу ( а еще лучше судак) нарезать кусочками, уложить в глубокую сковороду, лук 2 головки нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Консервированные шампиньоны ( можно резаные) , добавить к луку и обжарить. Выложить на рыбу. Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Поставить в духовку. Когда закипить убавить температуру до 180 градусов. Готовить 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Новый рецеп! Вкусно и быстро!! !
ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК
Ингредиенты:
- 500 г судака,
- 150 г грецких орехов,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 2 ст. ложки бульона,
- соль по вкусу.
Приготовление
Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, посолить, нафаршировать смесью из пропущенных через мясорубку орехов, спассерованного лука с добавлением бульона и лимонного сока.
Нафаршированную рыбу завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20-25 минут.
Подавать со свежими овощами.
Сельдь в сметане
• сельдь - 500 г
• лук репчатый - 30 г
• яблоки - 80 г
• сметана - 125 г
• сок лимонный или уксус
• соль
• сахар
• корень петрушки
Сельдь вымочите, разделайте на филе и зачистите от костей.
Разрежьте филе на кусочки и положите в салатник.
Смешайте нарезанный лук и натертое на крупной терке яблоко со сметаной, добавьте по вкусу сахар, соль, лимонный сок или уксус.
Полученным соусом залейте сельдь. Посыпьте мелко нарезанной зеленью
САЛАТ «МЕЛЬНИК» (слоями)
Грибы консервированные Поджаренный лук Крупно-тертый твердый сыр Мясо варенное (мелко порезанное) Соленый огурец (тертый) 4 вареные яйца (тертые) Майонез Тертая вареная морковь Картофель отварить (тертый) Майонез Посыпать тертым сыром и желтком
САЛАТ «ПЕЛЬМЕННЫЙ»
Тесто пельменное нарезать квадратами 1,5*1,5 см, обжарить в масле, мясо варенное (кубиками) обжарить, лик полукольцами обжарить (масло слить) , соль, перец. Заправить майонезом с чесноком.
САЛАТ «КОРОЛЕВСКИЙ»
(слоями)
3 шт. картофеля отварить (тертые) , майонез
свекла тертая, сметана + майонез
4 шт моркови отварной (тертая) , майонез
4 яйца (тертые) , соль, майонез
мясо отварное (мелко порезанное) , майонез
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Курага (измельченная)
Свекла (тертая) , майонез + сметана
0,5 ст. грецких орехов (измельченных)
Сверху выложить зернами граната
Лиля Ольховикова
Уважаемая Нелли!
Я благодарна Вам за отклик, но..
на данном сайте приветствуются оригинальные ответы. Если пишите рецепт, то пишите хотя бы то, что Вы готовили. Гораздо приятнее готовить то,что опробовал кто-то и похвалил!
По-моему Вы просто скопировали откуда-то! Так я это и сама могу.Я бы и на "ответы" не пошла!
Поймите просто на будущее, подобные ответы не выбирают лучшими.
Но если не так...сообщите
Я благодарна Вам за отклик, но..
на данном сайте приветствуются оригинальные ответы. Если пишите рецепт, то пишите хотя бы то, что Вы готовили. Гораздо приятнее готовить то,что опробовал кто-то и похвалил!
По-моему Вы просто скопировали откуда-то! Так я это и сама могу.Я бы и на "ответы" не пошла!
Поймите просто на будущее, подобные ответы не выбирают лучшими.
Но если не так...сообщите
Любой мужчина любит мясо, запеките отбитые кусочки свинины в духовке под сырной шапкой. Блюдо сытное поэтому на гарнир можно подать овощи.
Вкусным! Из его любимых блюд!
Чего он ни рзу не ел
Каким хорошо сможешь приготовить
Поджарь ему мяско - хороший стейк с лучком и подай с зеленюшкой, помидорками и красным вином, а себя в одном галстуке на десерт: -)
- понравится обоим!! !
И сил у него будет как у Геракла и живот не переполненный, как после борща :-)
Мяско, лучше не мороженое ( Можно свинвые котлетки из шеи толщиной 1,5 см или можно говядину, вырезку- 2 см толшиной) кидаешь на горячую сковородку с капелькой оливкового масла.... обжариваешь до красивого цвета с одной стороны, преворачиваешь солишь и перчишь и потом проткни и посмотри идет кровь или нет. Можно говядину оставить чуть не дожареной - будет мягче: -) приятного аппетита!
на десерт Можно к себе ещё подать мороженое с водкой при свечах.... главное не переборщить чтоб встал!
- понравится обоим!! !
И сил у него будет как у Геракла и живот не переполненный, как после борща :-)
Мяско, лучше не мороженое ( Можно свинвые котлетки из шеи толщиной 1,5 см или можно говядину, вырезку- 2 см толшиной) кидаешь на горячую сковородку с капелькой оливкового масла.... обжариваешь до красивого цвета с одной стороны, преворачиваешь солишь и перчишь и потом проткни и посмотри идет кровь или нет. Можно говядину оставить чуть не дожареной - будет мягче: -) приятного аппетита!
на десерт Можно к себе ещё подать мороженое с водкой при свечах.... главное не переборщить чтоб встал!
Лиля Ольховикова
Вы красиво все расписываете и про мясо правы, наверное, но слишком много спиртного у Вас. Я ярый борец за трезвость, он -тоже редко до спиртного...
обжарьте хорошую отбивную, положите колечко ананаса сверху сыр, можно немного зелени и в духовку. легкий салатик из креветор с помидорками и чего нибуть сладенького
смотря как готовит его мама, если хорошо, то надо постараться и покапаться в интернете поискать рецепты.
Похожие вопросы
- Если девушка не умеет готовит, значит ли что она девушка?
- Почему женщины и девушки не умеют готовить? Это видно из задаваемых вопросов. Вопросы простые и довольно смешные.
- сдуру ляпнул девушке что отлично готовлю. хотя сам нихрена не умею. сегодня она приходит на ужин. что приготовить???
- Холодный борщ с колбасой Девушки, кто как готовит, расскажите)
- Вопрос девушкам умеющим готовить.
- Готовил мясо по французски, картошка стала твердой и хрустит как капуста, что я сделал не так?
- Как готовить суп "Харчо"?
- Девушки, кто готовит окрошку на кефире и минералки?
- где найти девушку лет около 30 чтобы за деньги вкусно жрать готовила
- Девушки хозяюшки))) напишите пожалуйста. рецепт как готовить суп под названием шурпа. Заранее благодарна!