Вопрос девушкам умеющим готовить.

Гороховый супец с копченостями.
Горох можно замочить на ночь.
Можно и не. Промыть хорошо проточной холодной водой.
Положить в кастрюлю, довести до кипения, снять пену, положить копченые свиные ребрышки (не оч. жирные и мясные) .
Варить минут 40,потом можно добавить специи, лук, морковку, перец, соль.
Достать ребра и варить еще минут 10-15.
(до полной готовности гороха)
Потом срезать мясо с ребер, порезать мелко, добавить в суп.
Готовый супчик подать с резаной петрушкой и молотым перце (лучше чили) .
Вкуснятина, готовлю мужу а сама обожаю но не ем-диета: )
да иногда муж просит еще катошечку немного добавить.

я иногда делаю котлетки с горохом горох отварить предварительно посолив, взять фарш добавить порезанный лук, специи соль, яйцо, потом берем котлетный фарш делаем лепешку посередине укладываем ложку столовую гороха и делаем шарик выкладываем в форму, заливаем соусом какой вам понравится я делаю в сливках и в духовочку на 45 минут на 180 градусов накрыв фольгой за 10 минут до приготовления снимаем фольгу и посыпаем тертым сыром, очень вкусно, кому то нравится томатный, иногда делаю пирожки с горохом.

На копченых ребрышках или рульке получается очень вкусный суп.
А в обычное гороховое пюре можно для вкуса добавить лук обжаренный. Или употребить его с чем-то мясным.

Каша, она каша и есть, ничего сложного: Рассчитываешь на стакан гороха два стакана воды. То есть из стакана гороха получишь пол литра каши.
Горох промываешь до прозрачной воды, замачиваешь в холодной воде на ночь. Затем воду сливаешь, наливаешь воду для каши (можно взять бульон) и ставишь на плиту. Смотри, когда каша закипает, может убежать. После закипания солишь, уменьшаешь огонь до минимума, закрываешь крышку и оставляешь вариться, не перемешивая. Когда видишь, что вода вся впиталась, кладёшь в кастрюлю кусок сливочного масла или поджарку какую-нибудь на масле или на сале. Ещё минут 15 постоит на плите, и можно перемешать. Если горошинки распадаются, горошница удалась. Муж такую кашу любит с котлетой, хоть и получается она иногда жидковатой, но всё равно вкусно.

Не думай, что это сложно сварить польскй суп гороховый. Налей в кастрюлю воды, пусть закипит, добавь промытый горох, пусть закипит, сними пену и сделай тихий огонь, пусть разваривается, обжарь морковь и репчатый лук, добавь корень сельдерея, картофель, протри через блендер, что получилось пюре. Взять краковскую колбасу, почистить нарезать на кусочки гр. 25 и поставь варить отдельно на несколько минут. Вот этот отвар влей в пюре гороховое и прокипяти, до вести до вкуса. В тарелку положить отварную колбасу, налить суп-пюре, подать гренки и к столу, не обыкновенно вкусно и делается очень легко и быстро. Приятного аппетита.

В гороховый суп обязательно нужно добавить лук с морковью- это обжаренный, можно добавить томат или помидор резанный кубиками, а еще вкуснее если добавишь ко всему копченные ребрышки свинины или барашки, добавь специи прованских трав и готовь на медленном огне, пусть все томиться

я не девушка но дам тебе рекомендацию!! ! свари кашу на курином или свинном бульоне!! ! а ещё лучше свари кашу и сделай к ней поливу !!!

Супчик гороховый попробуй.