Первые блюда

Можно ли спасти пересоленный суп? И если да, то как?

Надо взять кусочек марли или широкого бинта, положить туда немного промытого риса, завязать "кулечком", положить в пересоленый суп и проварить минут 10 и вытащить . Рис возьмем в себя лишнюю соль. Я сама грешна, часто пересаливаю, спасаюсь только так. Этому меня научила еще бабушка.
Поппи Мур
Поппи Мур
3 653
Лучший ответ
В марлю насыпать рис. Связать мешочком и проварить в супе. Рис заберёт соль.
а сильно пересолен? Он еще варится? Тогда бросьте в него 2-3 картофелины, пусть поварятся. Они заберут соль. Либо слить часть бульона и долить кипятком. Но вкус немного изменится. Только не сырой водой, так вы вообще его испортите! Только крутым кипятком. Удачи!
Алла Цариган
Алла Цариган
21 968
Картошки добавить. Она в себя соль впитывает.
Рис хорошо впитывает в себя соль. Насыпать в марлю немного риса и проварить, потом достать. Этот способ я читала в старой поваренной книге, так делали наши бабушки.
Содой можно попробовать.
водичкой разбавьте
водичкой разбавьте.. . Я всегда пользуюсь поиском от Google или Яндекс там много информации. Вот например нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Татьяна Бобр
Татьяна Бобр
1 516
Картошка- по телеку даже передача была
посахорить, + на - =0
Irina Ошарова
Irina Ошарова
598
Для этого нужно взять горсть риса примерно 2-3 столовые ложки и завернуть в марлю .Проще говоря сделать мешочек и прокипятить суп вместе с этим мешочком, но старайтесь закрепить край марли за край кастрюли. После того как суп прокипит минуты 2-3 подержите рис в супе, а затем вытягивайте .Всё ваш суп спасён.
добавить воды, если не куда, то отлить чистую юшку и добавить\