Люди,какой подскажите сварить супчик??

Фасолевый супчик.

мясо, фасоль, картофель, помидоры (в собст. соку либо свежие) , соль перец.
Фасоль замочить на 3-4 часа, мясо порезать на кусочки и залить водой и довести до кипения, добавить фасоль и варить почти до готовности фасоли. Потом картофель, поварить минут 5, добавить помидоры, предварительно сняв с них кожуру, растолочь и все в кастрюлю, варить до готовности картофеля. посолить поперчить по вкусу. фасоль можно добавить консервированную, но тогда в конце варки за 10 минут до гттовности
2- вариант.

У меня окрошка сегодня, а предыдущий супчик был - зеленые щи со щавелем и крапивкой на курином бульоне... Очень вкусно!!!)))

у меня сегодня грибной суп-все просто! картофель, лук, морковь, грибы и специи-перловку я не кладу-не люблю
со сметанкой идет на ура!

Картофельный суп (Potage Parmentier)
Картофель очистить (молодой хорошо помыть) , разрезать вместе с пореем вдоль и поперёк тонкими ломтиками. В кипящий бульон (или подсоленный кипяток) всыпать лук и картофель, добавить тимьян, готовить после закипания на малом огне под полуприкрытой крышкой 15 минут. Влить сливки, посолить, поперчить, добавить 1 ст. л. масла, прогреть, убрать с огня, дать постоять под крышкой 5-10 минут. Подавать, посыпав луком резанцем, добавив в тарелки по кусочку масла.
1 картофелина; 1-2 стебля лука порея (белая и средняя часть) ; 700 мл куриного бульона; 60 мл жирных сливок; сливочное масло; щепотка тимьяна; соль, белый перец

Есть литовский. Норма от количества. Состав морковь, лук, натертая картошка и плавленный сырок, заправить зеленью. Есть с гренками

Солянку предлагаю) )
кости мясные — 250г, мясо (мякоть) — около 100 г
ветчина вареная (окорок со шкуркой) — около 50г
сосиски — 2-3 шт.
почки — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 небольшая луковица
огурцы соленые — 2 шт. среднего размера
каперсы — 20г
маслины — 5-7 шт.
оливки — 2-5 шт.
томат-пюре — 2 ст. л.
масло сливочное — 1 ст. л.
сметана — 2-3 ст. л.
лимон — 1/5 часть
лавровый лист, перец горошком, зелень - по вкусу
Лук нашинковать, спассеровать на сливочном масле, добавить томат-пюре и продолжать пассеровать 5-8 минут. Соленые огурцы порезать кубиками.
В кипящий бульон положить пассерованный лук, огурцы, измельченные каперсы, оливки, а также мясные продукты и специи и варить 5—10 минут. В конце варки в солянку добавить соль и сметану.
В тарелку с солянкой положить маслины, ломтик лимона, зелень и подать их отдельно.

Только гороховый (музыкальный)!

Порадуйте семью нежным вкусным супчиком-пюре. 3-4 картофелины;
1 луковица;
200 г черного хлеба;
2 ст. ложки растительного масла;
зелень петрушки и укропа;
2 л воды;
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Очищенный картофель нарезать кубиками и варить в подсоленной воде. Когда картофель начнет рассыпаться, протереть его через сито и положить обратно в отвар. Лук измельчить и положить в отвар. Дать закипеть, заправить перцем и зеленью. На отдельной тарелочке подать нарезанный кубиками и поджаренный на масле или в тостере горячий хлеб.
К такому супу желательно подавать легкий овощной салатик.

борщ!!!

При жаре лучше всего окрошку или свекольник.
Если непременно сварить - овощной легкий

а я бы посоветовала сварить суп из перловки с маринованными грибами, мой муж очень любит) не знаю конечно на вкус и цвет товарища нет!) кстати грибочки можно заменить солеными огурчиками. Удачи!

борщ