Надо сварить супчик,борщ вот только закончился,щи недавно были,гороховый был

А свекольник, рассольник?

рассольник

Шурпа мясная
Это очень наваристое и сытное блюдо! Я готовлю его примерно раз в две недели. И вам советую попробовать!
Состав
Ингредиенты
500 граммов
мясо (телятина, говядина или баранина)
500 граммов
картофель
150 граммов
помидоры
250 граммов
болгарский перец
100 граммов
морковь
100 граммов
репчатый лук
1-3 штуки
чеснок
2-3 столовые ложки
томатная паста
50 мл
растительное масло
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
паприка молотая, кинза измельченная
по вкусу
перец красный молотый, соль.
Приготовление
Мясо (традиционно используется баранина, но можно взять любое) промыть, очистить от пленок и сухожилий, нарезать мелкими кубиками.

Помидоры промыть и нарезать кубиками.

Болгарский перец промыть, очистить от семечек и нарезать мелкой соломкой.

Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой.

Лук очистить и мелко нашинковать.

Картофель промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками или брусочками.

Мясо, морковь и лук обжарить в небольшом количестве растительного масла в кастрюле емкостью не менее трех литров (в ней же в дальнейшем будет вариться шурпа) .

Затем добавить болгарский перец, томатную пасту, красный молотый перец, паприку и кинзу.

Налить горячей кипяченой воды, чтобы она укрывала овощи и мясо.

Накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне 20 минут.
Затем положить в кастрюлю помидоры, тертый чеснок, долить немного воды и тушить еще 10 минут.

Добавить нарезанный и промытый картофель, долить горячей кипяченой водой до общего объема три литра, посолить и варить до готовности картофеля.

Когда шурпа будет готова, выключить огонь и дать настояться 20-30 минут.

Готовое блюдо разлить по тарелкам и посыпать мелко нарубленным укропом.

Вкусно подавать с лепешками с зеленью или хачапури.

Приятного аппетита!

рассольник. солянка..

сырный или томатный.
несложно и недолго.

рассольник, или куриный) ) о грибной) )
всегда заморачиваюсь, готовлю те-же постоянно) ) моя жена любит борщеццц)

сварите с "ежиками", или клецки...

Свари с гречкой или грибами! Только обязательно мясо вытащи, не давай ему пропитываться супным вкусом! Подавай отдельно, нарезанное тонкими ломтиками и посыпанное зеленью!

Остренький харчо, суп-пюре томатный с гренками, луковый суп с сыром, овощной (с целой кучей овощей) - и все на говяжьем бульоне.

Харчо сварите!

Щавелевые щи с яйцом. Когда его варю, любимый всегда в восторге

mmmmmmmmmmmmm Самое крутое блюдо на первое - солянка.. ммм вкуснятина

вермешеливый попробуй сварить

Солянки, просим солянки!!!!

А грибной?
А фасолевый?
А картофельный с мясом?
Да, кучу всяких супов можно.. .
но если такой бульон наваристый, то хорошо соляночку мясную...

еще говорят можно фруктовый

Рыбный

харчо

фрикадельки)))) картошечка морковка лучок зеленушка и ФРЕКАДЕЛЬКИ!!!!